來自倫敦的 Lauren Purnell 利用蔬果廚餘創作了一系列名為“烹饪畫布”(Culinary Canvases) 的作品，創作的內容有花草、風景、動物、日常生活、節慶、卡通人物等等。
Lauren Purnell 大部分作品都會使用廚餘來創作，是以她的冰箱裡面總是放滿了各種蔬果的廚餘，但有時候也會使用新鮮食材來創作，在完成後，這些食材會進到她的肚子裡。
Lauren Purnell 的拼盤作品小清新氣息撲面而來，跟那些規模宏大而繁雜的食材創意藝術有所不同。
讓我們一起來看看她的拼盤作品吧！
花 草
風 景
節 慶
日 常 生 活
動 物
卡 通 / 人 物
生活日常處處都可以是藝術創作的小天地。
Lauren Purnell 希望她的作品，可以透過美學讓人們更加重視食物。
用食物來創作不隻是讓大家可以欣賞，還有更多的趣味成分在裡面，讓廚餘因為她的作品能有創新的使用方式。
圖源|網絡
編輯|何可