老公的朋友突然提了一桶黃鳝魚過來，說讓我做一道下酒菜，讓他們幾個在一起聚一聚喝喝小酒！
我甚是無奈，礙于老公的面子，但又不能說什麼！
我記得他們不怎麼吃辣！
那我就做一個特辣的爆炒黃鳝吧！[狗頭]
希望他們喜歡[狗頭]
今晚爆炒黃鳝魚，又香又辣！
對我這個無辣不歡的人，真的是愛極了！
因為我老公不怎麼吃辣，以緻我好久都沒有吃辣了[捂臉]
他們開不開心我不知道，我知道我開心了，自己自愈自己！
準備食材：黃鳝，幹辣椒，蒜，花椒，生姜。
做法：
1⃣️把新鮮的黃鳝魚處理幹淨切小段。
2⃣️鍋中倒入油，油熱燒開後放入黃鳝魚，小火将黃鳝魚慢慢地翻炒，将水分炒幹即可。
3⃣️炒好之後加入蒜，花椒，生姜，幹海椒一起炒。
4⃣️最後倒入豆瓣醬，幹辣椒面，炒出香味，在加入适量的鹽和白糖和醬油調一下味道，即可出鍋咯。
笑死了
他們一個勁的誇我，說我懂他們，最近剛好想吃辣的[捂臉]失策了，失策了！
算了，現在還是拿過來在家吃呢！不能計較太多[捂臉]
#秋日生活打卡季##妙筆生花創作挑戰#