這銀杏樹的果子看着很美，可惜掉下來後，外皮腐爛時會散發出一股酸臭味，實在不好聞。我去上個撿了好大袋，還剩半斤呢。今年不撿了，處理太麻煩了。
銀杏果外皮爛掉後，就是白果，跟開心果很像，不過白果是有微毒，生的不能吃，要煮熟或烤熟吃，一次吃7個，千萬别吃多了，容易引起腸胃不适呢。白果有潤肺的作用，可以和銀耳一起炖糖水喝，新鮮嫩果炖好後軟軟糯糯的，挺好吃，不過果肉外面有一層外衣，剝起來比蓮子麻煩。
#鏡頭裡的秋天有多美# @松鼠派本地社
這銀杏樹的果子看着很美，可惜掉下來後，外皮腐爛時會散發出一股酸臭味，實在不好聞。我去上個撿了好大袋，還剩半斤呢。今年不撿了，處理太麻煩了。
銀杏果外皮爛掉後，就是白果，跟開心果很像，不過白果是有微毒，生的不能吃，要煮熟或烤熟吃，一次吃7個，千萬别吃多了，容易引起腸胃不适呢。白果有潤肺的作用，可以和銀耳一起炖糖水喝，新鮮嫩果炖好後軟軟糯糯的，挺好吃，不過果肉外面有一層外衣，剝起來比蓮子麻煩。
#鏡頭裡的秋天有多美# @松鼠派本地社