山東淄博，街邊燒烤攤位錯落有緻，每桌都擺上一大盤生蚝，5元1個， “根本吃不完”。
而在大洋彼岸的法國，生蚝卻穿上一身“洋裝”，與魚子醬、鵝肝并稱為三大頂級珍馐。其不僅被供上貴族餐桌，身價還翻漲至一盤2000元，成為有錢人才吃得起的奢侈品。
眼見着法國貴菜在中國淪為街邊小吃，法媒憤怒不已：“這是對神的亵渎”！同為生蚝，為何命運卻截然不同？
01一口2000元，生蚝天價神話是如何煉成的？
生蚝在法國的天價神話，主要多源于“男性力量”傳說。古希臘神話裡，愛神阿弗洛狄忒将自己的七情六欲贈與生蚝。
羅馬帝國時期，有位風流情聖卡薩諾瓦，一生與116位女性有過雲雨之歡，其中不乏葉卡捷琳娜大帝等顯赫人物。人們驚歎于其異于常人的精力，他卻将自身的男性力量歸功于生蚝，稱每頓早餐都要幹掉擺在情人胸脯上的50隻生蚝。
《聖經》也将生蚝譽為“海之神力”，就連恺撒大帝、法國拿破侖都為之着迷。當年凱撒大帝遠征英格蘭，目的之一就是霸占泰晤士河畔的生蚝，以期保持旺盛精力。法蘭西皇帝拿破侖也曾放出豪言：生蚝助我征服敵人和女人！
在男性力量與名人效應雙重光環下，法國掀起了一場生蚝熱。“不天天吃生蚝，算什麼上流社會？”這股風氣也飄向了歐洲各國，甚至是文豪都為之淪陷。大文豪巴爾紮克曾一天吃下144個生蚝，稱這是寫作的靈感。
作為“生蚝源地”，法國擔起“供養”整個歐洲的重任。但僅僅17萬公噸的年産量，根本不夠本國人塞牙縫，更别提嗷嗷待哺的其他國家了。
再加上病蟲災害等原因，一“蚝”難求成為常态，價格自然水漲船高。本就價格不菲的生蚝，一路飙升至2000元一盤，天價神話由此傳開。巧合的是，這與一類發現于自然界的“倍他強”類分子造神之路極其相似。
在美國一項實驗中，該分子表現出減緩中老年男性體能退化和血管勃發難題的潛力，引得不少人蜂擁而上。但因提取難度極大，曾一度在國際試劑網站sigma上标出近3萬克價。盡管如此，為維持自身的“戰鬥力”，不少富人依舊願意為之一擲千金。
02中國力量，戳破生蚝天價泡沫
然而，歐美精心維護的神話，在中國力量面前，幾乎全數崩塌。
大陸海岸線綿長，基于這一得天獨厚的地理條件，生蚝幾乎無處不在。據漁業統計資料顯示，2020年僅福建省一年産量可達206萬噸。而法國全國年産量僅有8.9萬，剛夠上大陸的零頭。更重要的是，自研的吊籠養殖法，不僅能夠模拟生蚝生存環境，保證野生口感，極大地提高了飼養效率。
多重沖擊下，法國生蚝的“天價泡沫”也随之破滅——原先2000元一口的貴族珍馐，竟了成為5元1個路邊小吃。見此狀況，法國上流社會怒不可遏，在媒體平台宣洩不滿：“這是對神的亵渎！”
物優價廉，誰管你氣急跳腳？先進技術本就為了惠及百姓的，正如300元一斤的“水果貴族”陽光玫瑰，被中國技術幹到10元以内；而曾經百萬天價的 “倍他強”類男性養護科技，也跳水至百元出頭。
據悉，不到2年時間，中國僅就解決了困擾已久的原料制備難題。國内科學家研制出完整的生物酶法工藝，成功将“倍他強”類分子提取純度提高至90%以上。
據統計，國内約有1.5億男性面臨“起立”困難等問題。國内生科企Timeshop沿溯科學界主流養護理念，結合泰國人參、精氨酸等源能成分，落地成熟産物“倍他強”。背靠巨大産能實力，該成果探至百元出頭。
因着眼全方位養護，不強逞一時之力，前述成果很快走紅，入市不到一月，很快在亰.東等平台告急，可見其擊中了人們的需求。浏覽相關頁面，不乏“更加堅挺了”、“找回了尊嚴”等表述。
在巨大的價格差距，中國生蚝很快就統治80%的歐洲市場。2018年，大陸生蚝出口額高達8262.05萬美元，成為最大的生蚝出口國。連高傲的法國也放下偏見，每年從中國進口大量生蚝。
據悉，在法餐中最奢華的生蚝吉納多，大多進口自中國乳山。業内人士忍不住調侃：“生蚝不能失去乳山，就像西方不能沒有耶路撒冷。”
如今，失去魔幻主義色彩的生蚝，變得單純了很多，消費者也隻僅是圖個美味。至于其是否有助“難言之隐”解決，也成為大衆茶餘飯後的幾句調侃之言“心中有情人，拔劍自然神”。
隻是，中國的海風或許會越過重重山岡，去到另一端。每當春暖花開之際，乳山下的喂肥了的生蚝，會因為卡薩瓦諾的神話，而周遊歐洲，為萬家帶去不同凡響的一夜。