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洋芋香腸卷

作者:若汐美食
洋芋香腸卷

洋芋香腸卷

備用配料:洋芋,鹽,胡椒,黃油,澱粉,香腸,奶酪

生産過程

第1步:洋芋去皮,然後清洗,揉成細絲,在水中浸泡5分鐘。

第2步:将馬鈴薯絲浸泡反複沖洗,然後撈出魚,控制水,然後加入一勺鹽,用胡椒調味,然後用兩湯匙玉米澱粉,抓取均勻混合的備用。

第3步:在平底鍋裡刷一層黃油,将馬鈴薯絲抹在上面,鍋底不要有任何縫隙,将剩餘的澱粉倒入碗中,倒入鍋中均勻,将馬鈴薯絲炒至成型。

第四步:煎至兩面金黃色,放入兩片奶酪,放一根香腸,從底部慢慢卷起,卷起關節煎炸,密封口即可出鍋。

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