<h1>曆史與文化</h1>
關于葡萄酒的曆史淵源還沒有明确的結論，有猿類釀酒，伊迪釀酒，杜康釀酒和天堂釀酒等傳說。但從科學的角度來看，葡萄酒不是由任何人或任何時期發明的，而是自然産生的，慢慢發展起來的，而是人們對葡萄酒釀造方法進行标準化的轉變。
建安十三年來，曹操在《短歌行》中寫道：如何解決問題，隻有杜康。這是對杜康釀酒曆史傳說的文學總結，奠定了杜康釀酒的曆史地位，得以傳承至今。被葡萄酒行業稱為：師傅，稱：釀酒祖。在文學中，更多的"Dukang"指的是葡萄酒。
無論誰釀造葡萄酒，無論是《史》中的夏朝杜康王，還是黃帝大臣杜康，都不可能釀造出今天的白酒——蒸餾酒。今天的杜康葡萄酒和杜康，充其量隻是一種文化遺産。
我有一篇關于白酒曆史的專文，"正視白酒的曆史，才是真正的自信"
<h1>曆史已經過去</h1>
杜康酒"兩伊戰争"和"三國"，市場上杜康酒業目前由兩家企業生産，一家是：陝西杜康酒業集團有限公司，另一家是：洛陽杜康控股有限公司。
事實上，最早生産杜康葡萄酒的是三家酒莊，分别是：河南"伊川杜康"、河南"玉陽杜康"、陝西"白水杜康"。
伊川杜康
雖然濮陽對杜康的死有各種各樣的證據，大多來自宋、元、明清的文獻和縣志，甚至還有杜康墓、杜康玄等等。但最早釀造杜康酒的是伊川杜康，伊川縣和阜陽縣都屬于河南省洛陽市的管轄範圍。伊川縣和富陽縣隔江相望，是以也有杜康典故的傳說。而伊川有四座山、六條泉和兩條自然自然的河流。
1968年，在縣政府的投資下，建成了伊川縣酒廠，主要生産蕃薯酒和谷物酒;
1971年，酒莊成立"恢複杜康葡萄酒研究小組"，挖掘當地傳統釀酒工藝，試制出59度杜康葡萄酒;
1972年，開始批量生産;
1976年更名為伊川杜康酒莊
濮陽杜康
濮陽古稱益陽，民國時期在當地杜康村有好幾個壺和酒，俗稱杜康酒;
1974年，土康村當地政府：在濮陽建設杜康酒莊;
1975年，生産了60度的杜康葡萄酒。
白水杜康
陝西白水縣有一條白水河，傳說獨康一直來這裡取水釀酒。這裡是獨康泉、杜康溝等相關地名。傳說杜康是第一個開始在這裡釀酒的人。
1976年成立：陝西省白水杜康酒莊;
2003年，陝西省白水杜康酒莊依法宣告破産。
2002年：陝西百水杜康酒業有限公司收購原陝西省白水杜康酒莊注冊的"白水杜康"商标。
2005年，陝西杜康酒業集團有限公司在白水縣政府的協調下，收購了陝西省原白水杜康酒莊的破産資産。
陝西白水杜康酒業有限公司下屬：陝西杜康酒業集團有限公司。
兩伊戰争和三國
1972年，日本首相田中康夫訪華，與周恩來總理談過獨康葡萄酒，周總理提出"重振獨康，為國家争光"。河南一川、河南濮陽、陝西白水，這些和獨康的傳說都有起源的地方當然不會浪費資源，是以他們都開始生産杜康酒。
當時，沒有商标著作權等常識，我們都生産杜康酒，而且都是國有企業，産供銷是分開的，對于商标問題幾乎不再考慮範圍。直至1980年10月11日，國家工商行政管理總局、輕工部、商務部聯合印發《關于改進酒類商品商标的聯合通知》。
是以，三家葡萄酒廠也送出了商标注冊申請。由于當時沒有商标共享制度，隻有通過商業注冊，經有關部門協調，由伊川杜康酒莊作出注冊，濮陽杜康酒莊和白水杜康酒莊共同使用"杜康"商标的決定。由此形成的杜康商标由1家注冊，3家采用三足站立式三國表演時代。
20世紀90年代中期，在河南：伊川獨康、濮陽（Iyang）獨康兩家企業相距僅十幾公裡，同時使用一個商标，為了搶占當地市場，絕對是短期的軍事聯系。成為當地人口中的人民：兩伊戰争。
1985年，據說1985年，武良的銷售收入為1500萬，而三個杜康的銷售額也是4000萬。也就是說，平均而言，每個杜康都可以與五粒液體競争，而今天的情況則大不相同。這與三個杜康品牌之間的戰鬥無關。
當杜康自己有顧慮時，如何解決？洛陽市政府于1992年成立了中國洛陽杜康集團兩家企業。但當時，兩縣政府和企業都不是很熱衷，加起來不到一年，就自動分離了。
到20世紀90年代中後期，大義川杜康和濮陽杜康的收益已經下降：
伊川杜康于2003年破産并被收購：2002年，伊川杜康首次破産，2003年11月，伊川房地産開發商劉莫爾申通過預先成立的伊川杜康實業有限公司重組伊川杜康。
2008年，濮陽杜康破産并被收購：2008年6月，貝瑞信托以1.5億元的價格赢得了濮陽杜康。
2009年，伊川杜康與濮陽獨康合并成立：河南杜康酒業有限公司，直至河南杜康-伊拉克戰争結束。
雖然河南的内部分已經完成，但與陝西白水杜康的訴訟卻不斷。雖然如今河南獨康繼承了商标的所有權，但白水杜康仍然享有"獨康"商标權。河南與陝西省接壤，兩款杜康酒在市場上經常擦槍。
<h1>曆史榮譽</h1>
一川杜康：1988年第五屆全國葡萄酒評論-全國優質葡萄酒銀獎;
濮陽杜康：1984年、1988年第四屆和第五屆全國葡萄酒評論——國家優質葡萄酒及銀獎;
白水杜康：5、1984年被評為全國優秀旅遊産品，榮獲"金泰藍"獎杯，同年11月，在輕工業部全國酒類品質競賽中榮獲銅牌，1985年被評為陝西省優質産品，1990年獲全國輕工産品博覽會金獎， 1991年北京國際博覽會金獎。
<h1>曆史悠久的葡萄酒</h1>
70年代 - 伊川杜康（古泉溪）
70年代 - 濮陽杜康（酒泉卡）
"杜康"商标在20世紀80年代開始使用。
杜康卡-杜康酒，80年代伊川杜康
80年代末杜康酒業三樂品牌（河南省進出口公司酒類統一品牌）
90年代杜康葡萄酒
如今，陝西和河南企業共享"杜康酒"品牌，共享商譽。誰是正宗的杜康葡萄酒？最好先自己釀酒。