天天看點

蹄花兒、涼拌菜、甜水面,承包了我們的早飯和宵夜

關于燒烤、小龍蝦、串這些油爆裂的夜晚,我們基本上每個月都要送一個哈!

蹄花兒、涼拌菜、甜水面,承包了我們的早飯和宵夜

在看球或喝酒的夜晚。

或者一碗溫和的雞湯米飯,蹄花,滿滿的碳水,會更舒服熨燙。

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前幾天,我的朋友聽爵士樂的歌聲非常自在,他給自己喝了一杯。

吃完特别想吃一個光夜,喊着小晨推薦;

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之後,我默默地檢討,努力做好功課。

從南到北橫跨16公裡,分别在中河、榆林、良家巷,挖了3光不失的精彩深夜店鋪。

蹄花兒、涼拌菜、甜水面,承包了我們的早飯和宵夜

這是一個深夜,這不是一個純粹的深夜。

這三家店基本上從.m 7:30營業到.m 9:30,關門時間為.m 00:30-03:00,這是一頓普通的飯。

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其中兩個已經在社群紮根了十多年零二十年,一個已經開放了大約兩年。

這一刻,讓小辰我從南到北過來,反過來介紹給你。

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第一家店,是中國人和原住民推薦的夜蹄花,據說是從小吃到大。

我們先去了老店,招牌沒有拆掉,門上一個巨大的"拆"!

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看門提示找到新位置,四處走動,找到在城市南部地标性建築五叉橋的入口。

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下班後,土着領隊,加上我和豆子,三個人點了這麼大的桌子

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招牌海帶蹄花35元/一朵,是國産雪豆炖海帶,沒有特别濃重的藥味,質地非常充足。

味道是很炖的,但不是入口準備腐爛的感覺,而是皮膚的柔軟程度。

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水有豆瓣菜和幹菜。

我也推薦幹菜,辛辣,不那麼腦殼

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鹵素系列是我們的驚喜。

鹽水鴨腸與洋蔥大蒜混合,既有鹽水的香氣,又有成都發芽的香料。

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鹽水脂肪腸幾乎都是腸子,吃東西就要打破堅韌的感覺了。

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脂肪腸也處理得很好,沒有奇怪的味道,直接吃或幹菜都很香。

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混合系列也不錯,主要是因為紅油足夠香。

韭菜隻有豬腦殼和豬耳朵的選擇,豬腦殼油氣較重,不像肥推薦豬耳朵。

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冷面比較軟,紅油與花生和脆豆芽混合,三兩個是我們給吃空盤的。

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吃又吃,看到店門口有手工制作的甜水面在當下。

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趕快點一碗,柔韌,面粉。

調味料是甜辣去芝麻醬的風格,可以試試。(我個人更喜歡芝麻醬)

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也有不特别推薦的——熱豬腦殼肉。

就是吃一口會說"這道菜好像點了很多,也不想包"的普通标準。

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這家店位于國際城市南部的中間,适合朋友入住。

營業時間為.m 9:30至.m淩晨1:00,可以提前,中晚簽約。

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中和蹄花

位址:雙流區福河路180号

營業時間: 09:00 - 01:00 AM

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榆林這家店,家裡經常忘記推薦給别人。

每天是周邊居民"一碗雞湯飯,解決一頓飯"的存在,我知道已經開了十幾年了。(可能不止于此)

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因為它一直營業到淩晨兩三點,是以它将成為我晚餐後的首選。

這是雞湯飯和手工面條,我覺得做得很好!

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季松毛皮湯是這家店的招牌菜,你不用專門點湯。

畢竟用它作為底冀松毛湯飯——冀松毛肉手工面條,也是喜好,吃完後覺得用心不夠用,再湯也就不算太晚了。

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湯飯是最簡單的湯飯,一個熱湯倒在軟硬适度溫熱的米飯上,不會特别軟腐爛。

它不是特别驚人,但吃起來特别舒服。

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Jisong手工制作的面條比傳統的棒面更厚。但做軟而不失味是很好的,湯的新鮮度也可以浸入面子的程度。

還有燒肉的手工面條可以選擇,面條還是這種面條,調味也不一樣。

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甜水我個人非常喜歡,湯面是不同的手工藝品。

面條應該更寬,有一絲硬度;餐桌溫度不熱,面條吃的也是香味的質地而不失水分。

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調味料又甜又辣,芝麻花生醬勾勒出堅果味,注定點睛!

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還有一些零食,豆沙熱米冷粉經常吃,米醋芽非常适合夏天!

傳統的葉面是"如果你想吃,就吃",差別在其他地方并不明顯。

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雖然它一直營業到淩晨3點.m,但我遇到過這樣的情況,我深夜去,我缺乏食物。

如果半夜有不可食用的菜肴,最好提前去電話确認;

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翡翠滋補品

位址:玉街巷2号1号

營業時間:07:30 ~ 03:00.m

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這碗讓我願意出行10公裡到北門去吃雞湯海鮮面條,簡直是意外。

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本來,我們想試一試搭十幾年的三友路鹵素肉面攤,結果去2次都是空的。(在原始位置,最近的字元串停滞)

到隔壁賣彩票的大姐探,老闆手受傷,已經離攤位近2周了。

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來吧,或者吃飽飯。

于是給一個朋友跟幾十年三個朋友路土生土長幹的父親探究,進了一個大附件到中間斜坡對面,這開了一家小店推薦了2年。

原本隻想随便吃,結果15元一碗雞湯海鮮面條吃我直拍大腿,想着再來北門還可以!

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這和合格的海鮮面條,一定不是一回事,更不妨礙這碗面條好吃這東西。

隻是口哨是相似的,湯頭完全被雞湯取代。

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淡黃色的湯品顔色進入眼睛很舒服,沒有油沒什麼大問題,畢竟吃面條也需要一些油氣。

一口就好了,是老實炖出來的新鮮,雞肉夾起來也有滿勺子。

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放開一隻冷雞,沒有柴火的感覺。

調味料是簡單簡單的家常糖醋味,吃起來噴,一口接一口!

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朋友幹爸爸推薦肝腰共炒還可以,我們來店還不算太晚,可惜已經賣光了;

朋友點雞面,雞哨不是很脆,湯頭也是普通的面條湯是以不是特别新鮮,我覺得不能點。

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問問老闆,說現在是淩晨12:30左右。

雖然沒有吃過三友路鹵素面條,但是吃了這碗改良的雞湯海鮮,也完全沒有遺憾!

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開了大約2年,評論隻有20多條評論,到目前為止還沒有差評。

吃碗面條回頭看,還是有一定原因的。

玄玉雨

位址:三友路138号同3号

營業時間:08:30~00:30.m

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嗯,這是從南到北吃東西的三家夜總會。

完整位址,推薦,我在這裡組織

3家深夜商店

中和

店鋪名稱:中和蹄花

位址:雙流區福河路180号

推薦:蹄花、沙拉料理

榆林

店鋪名稱: 玉石滋補品

推薦:甜水面、手工面條、雞松毛雞湯米飯

北門

店鋪名稱:餘宇軒

推薦:雞湯海鮮面

如果你走得特别晚,你可以在評論中搜尋下一個商店名稱,你可以找到地圖和電話号碼。

如果有特别想吃的食物,最好提前去電話詢問有沒有,否則期待失敗的感覺......它仍然很糟糕

如果您有私人深夜商店推薦

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