開封一個多月的動物奶油不再需要分解，趕緊出來做蛋糕。
用雞蛋5個，面粉90g（忘了中低面粉）20g糖（配面糊）60g糖（加蛋清）80g糖（動物奶油）橄榄油50g，酸奶盒60g，烤箱我總是高溫，調節130C，45分鐘，看着蛋糕放在錫紙上，否則頂部就會粘貼。
我用安佳淡奶油，感覺口感不錯，動物奶油真是頭疼，輕易，打成豆腐渣，一朵花我有限，表面放的水果價值可以高，表面不均勻地濺上一點根果屑（也可以是餅幹或其他像幹果一樣的碾碎）。
裝飾蛋糕放在冰箱裡冷藏再切，我急着送家長去品嘗，沒有冷藏，切得有點塌陷，淡奶油感覺是化學的，但味道真的很好，自己做的很成功的感覺，而且真的省錢。
