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啤酒魚的風味,隻做給最愛的人

作者:豆果美食
啤酒魚的風味,隻做給最愛的人

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肖曉報道

<h2>材料</h2>

骨魚 1 件

蕃茄 3

青椒 3

5 個紅辣椒

大蒜頭 5

适量的鹽

适量的原始煙霧

油适量

老姜 1 片

力泉啤酒 1瓶

胡蘿蔔半根

木耳 150g

蘑菇 8

<h2>練習步驟</h2>

啤酒魚的風味,隻做給最愛的人

1、切魚,準備炒,再切五六塊備用生姜

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2、加入少許油,加熱成一勺鹽,再放幾片生姜煎一會兒,撈出魚就可以把魚炒了

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3、兩面金币可撈出

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4、烤油下蕃茄、大蒜、生姜、胡蘿蔔片、蘑菇、木耳(吃辣的人可以先把辣椒放進油炸香裡,不能吃辣的人準備出鍋時加入到破碎的生食中)一起炒香,蕃茄有腐爛的迹象可以加入啤酒中, 生熏、老熏、鹽、風味調味、調味料和炸魚都不錯

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5、喜歡吃綠色蔬菜可以加入自己喜歡的蔬菜墊底(個人推薦豆芽、娃娃菜、金蘑菇)等綠色蔬菜煮熟後可出鍋

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