喜歡洋蔥的味道...
由六鍵一
<h2>材料</h2>
中度面粉 500g
酵母 5g
糖 10g
洋蔥 2 至 3
食用油 50g
五片茴香粉 1勺
鹽 5g
<h2>練習步驟</h2>
1500g面粉、5g酵母、260g溫水、25度幹砝2小時，揉成光滑的面團，切碎的蔥，加入五香粉、鹽、50g面粉，倒入50g熱油中混合均勻。
2、醒起好面條長成方形皮，厚度約1厘米，将摻雜的洋蔥油花均勻地塗在皮上，什麼點幹面粉防止油脂流出，然後慢慢卷起皮，平均切成2指寬的面條。
3、切面塊 2疊筷子中間一壓，卷起來，請看圖
4、花卷全部卷起，第二次醒來20分鐘，在鍋上水蒸18分鐘，濃郁的洋蔥花滾出花盆，太香，好吃得爆裂。
<h2>中等面粉的營養功效</h2>
心髒、腎髒、脫熱、口渴
主要治療髒污易激惹、煩躁、口渴、射精、腫脹、外傷出血和燒傷。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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