#夏日生活打卡季#
我的夏日午餐：清蒸武昌魚，涼拌馬齒苋。
清蒸武昌魚：把魚洗幹淨，去除内髒。劃成十字花刀，加鹽，姜粉腌制一下，撒上蔥花，上鍋蒸十分鐘，出鍋後潑上熱油。
涼拌馬齒笕：把馬齒笕摘洗幹淨，鍋中放水，放進馬齒笕，再加少許蝦鹽，一點食用油，把馬齒笕焯水一分鐘，撈出控水，瀝幹水份，加少許鹽，醬油 ，醋，蒜蓉辣醬。芝麻香油，拌勻即可。
#夏日生活打卡季#
我的夏日午餐：清蒸武昌魚，涼拌馬齒苋。
清蒸武昌魚：把魚洗幹淨，去除内髒。劃成十字花刀，加鹽，姜粉腌制一下，撒上蔥花，上鍋蒸十分鐘，出鍋後潑上熱油。
涼拌馬齒笕：把馬齒笕摘洗幹淨，鍋中放水，放進馬齒笕，再加少許蝦鹽，一點食用油，把馬齒笕焯水一分鐘，撈出控水，瀝幹水份，加少許鹽，醬油 ，醋，蒜蓉辣醬。芝麻香油，拌勻即可。