友友們👋 中午好啊 丫丫又來了👋🥰
今天介紹的料理😋
不是羅勒,從現在開始是當季的大葉!
隻是切碎攪拌而已,很簡單!
【大葉和培根的日式熱那亞奶酪】
在平底鍋裡放入大蒜、培根炒、耐熱碗中。煮意大利面。碗裡放奶酪粉、芝麻、鹽、胡椒、紫蘇葉意大利面。油,鹽和胡椒粉盛放。
詳細的食譜👇
烹饪時間:15分鐘
難度:★★☆
材料:2人分
意大利面...2人份
大葉...10張左右
大蒜...一片
培根...3片
橄榄油...3湯匙
【A】
奶酪粉...2湯匙
磨碎的芝麻...1湯匙
鹽、胡椒...各少許
【準備工作】
在鍋裡煮大量的水。大葉切得很細。(盛放時留一片)大蒜切成小塊,培根切成1厘米寬。
1在平底鍋中放入2湯匙橄榄油、大蒜,用小火加熱。聞到香味,把培根一起炒。
2火點燃後放入耐熱碗中,取出粗熱。在開水裡放入意大利面,按規定時間煮。
在32個碗裡【A】,把切碎的紫蘇葉放在一起做醬汁。把煮好的意大利面瀝幹水分,加入1湯匙橄榄油,用鹽和胡椒粉調味,盛在盤子裡,裝飾大葉。
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