有一條小魚，長得像草魚，也像魚塘裡的麥穗魚，但與這兩種魚不同，它喜歡生活在小溪周圍的山間慢水，想抓它還要用本土的方法，需要找到它的栖息地。
這種魚叫"細蛞蝓"，一般分布在廣東、海南和廣西地區，其他地區都較少，雖然這種魚很小，魚很新鮮，與草魚或類似的小麥穗魚完全不同，稍大一點就可以直接煮沸，喜歡吃辣的辣椒可以炒辣椒等，下一餐是一流的。
當然，也可以在油炸後曬成魚，做法和小麥穗魚一樣可以，這種魚肉比較嫩，不宜油炸多油，魚很容易爆裂，适量即可。
有一條小魚，長得像草魚，也像魚塘裡的麥穗魚，但與這兩種魚不同，它喜歡生活在小溪周圍的山間慢水，想抓它還要用本土的方法，需要找到它的栖息地。
這種魚叫"細蛞蝓"，一般分布在廣東、海南和廣西地區，其他地區都較少，雖然這種魚很小，魚很新鮮，與草魚或類似的小麥穗魚完全不同，稍大一點就可以直接煮沸，喜歡吃辣的辣椒可以炒辣椒等，下一餐是一流的。
當然，也可以在油炸後曬成魚，做法和小麥穗魚一樣可以，這種魚肉比較嫩，不宜油炸多油，魚很容易爆裂，适量即可。