它可是動物界的健身達人，老虎看了都得退避三舍，你瞅瞅這一身的塊，堪稱動物界的肉型坦克。
它叫做比利時藍牛，雖然名字裡帶了個比利時，但卻不是土生土長的物種，而是人們為了吃更好的牛肉，雜交培育出來的新品種
200年前，比利時的牧場主，從英國引進了當地的短角牛，又從法國引進了夏洛萊牛，跟本土不咋地的一種牛瘋狂雜交，終于創造出了魔鬼筋肉牛，這種健身達牛肉多不說，而且長的快，吃6斤的飼料，就能長1斤肉，1天能怼3斤肉，再加上這種牛的脂肪含量低，讓老外看了都直呼内行
是以啊，比利時藍牛開始引進美國、英國等二三十個國家養殖，其實不僅是長肉長的快，它産奶的效果也是杠杠的，每天能生産4公斤，雖然比奶牛的能力差點，但是裡面包含的脂肪蛋白等物質可不少，肉好吃奶好喝，讓比利時藍牛風靡一時，成了多國幹飯人和牧場主青睐的牛。
肌肉牛渾身肌肉還好吃，咱們為什麼不引進呢？其實引進了，但是效果不咋地，早在1997年，大陸也引進了比利時藍牛，當時想着能豐富一下牛肉種類，誰想到在養殖這一關就噶了
比利時藍牛能長出渾身肌肉，歸功于“肌肉生長抑制素”的缺乏，因為少了這種蛋白質基因，藍牛瘋狂長肌肉才不受限制，也正是因為太健壯了，母牛的臀部非常“翹”
把本來正常的産道，擠壓的非常狹窄，生娃生不出來，難産率居高不下，是以想要小牛犢子，你隻能給母牛做剖腹産
這活可不是你行你也上，得讓專業的獸醫和裝置來才行，請人租裝置，又得花不少錢，萬一再碰到個大出血，母牛就噶了，是以比利時藍牛生娃基本上是一次性的，成本多少有點高了。
養牛的成本高，自然需要消費者分攤啊，你說你是願意吃40一斤的黃牛肉，還是願意買200一斤的藍牛肉，20多年前咱經濟不如現在，是以減輕成本才是重中之重。
比利時藍牛作為動物界的健美冠軍，人類幹涉下的畸形種，把絕大部分的營養物質，都聚集在生長肌肉上，你看這小體格壯的，老虎看了都得禮讓三分，肉長的快了，就導緻其他部位生長不正常，比如生殖系統
公牛的小兄弟能不能崛起還真是個問題，就算能崛起，自己的億萬子孫活力太差，很可能導緻不育。就算母牛幸運的懷上，也不是那麼一帆風順
為了讓比利時藍牛的血統純正，西方牧場主使用了像部分血統狗的培育方法，也就是近親繁殖，雖然肌肉牛生出來的還是肌肉牛，但是總會帶點先天性疾病，不是歪瓜裂棗，就是骨骼軟化，小牛剛出生之後看起來還挺健康，沒多大就會被一身的病，折磨的一命嗚呼，這種基因病治也治不了，牛犢子在童年時期就會夭折。
在發育過程中胎死腹中，生産時難産大出血，生下來後沒多久就噶了，全都是過度發育肌肉所帶來的代價。