生财有“鹿”東北梅花鹿四川稻城撒歡

紫定村梅鹿養殖基地。攝影：李旭

10月16日，四川省甘孜藏族自治州賴斯縣菅頭鄉61歲的尼瑪，照顧好圍欄内剩餘的幾隻鹿和病鹿，還有一百多隻健康梅鹿一大早就上山"放風"。大約6點.m，妮瑪沖上山喝了一會兒"哦哦哦哦"，鹿回來享受美味的玉米豆粉鹽晚餐。

放了一輩子的牦牛尼瑪這些年，一直無法忍受山上寒冷的氣候，呆在家裡無所事事，現在在梅鹿基地工作，一個月有2800元的工資。作為一個貧困家庭，他去年還獲得了2000元左右的紅利。

在人工圈養環境中，李子鹿因為單一的飼料，需要依靠一些藥物來補充微量元素。鹿角在13-14年後開始惡化，并在17-18年後被消除。而在四面山，氣候涼爽的紫頂村，李子鹿可以在山上吃"草自助"，獲得大部分所需的營養，鹿的壽命也增加了5-8年，活了20年就不成問題了。據紫定村梅鹿繁育專家鄭寶偉介紹，由于大量運動，梅鹿難以生産的機率會大大降低。

紫頂村于2016年成立了定力農協會，包括20戶貧困戶在内的61名村民成為會員。紫頂村以合作社為載體，投資500萬元從吉林引進100多頭梅鹿，建立了梅鹿養殖基地，與九龍縣某公司簽訂收購協定。

在介紹之初，雖然使用了抗壓藥，但梅鹿已經病死了十幾個頭。好在村裡邀請的育種者都很盡職盡責，而妮瑪作為窮家澤仁電珠雖然殘疾，但特别善于學習，經常用微信、電話等方式咨詢鄭寶偉。

去年7月，一隻難得難産的雌鹿，澤仁電珠開啟了視訊通話，按照鄭寶偉的指導，成功送出了小鹿。今年由于雨季初期，一些新生鹿患有腸炎、臍帶發炎等，澤仁電珠較長的描述了鹿不吃牛奶、腹脹、不排便等。鄭寶偉建議，棚内多放幹草，保持幹燥，預先生産的雌鹿盡量不要到山上去，在棚子裡生産。

除了澤仁電珠，妮瑪每天還花2個小時檢查圍欄，看看是否有任何損壞，防止熊、豹等野獸的攻擊。

在精心呵護下，紫頂村梅花鹿的死亡率已大幅降低，育種了約20隻小鹿。2019年，村裡收獲鹿角60斤，加上鹿血酒，銷售額達到30萬元，淨利潤11.8萬元，澤仁電珠、尼瑪等均獲得約2000元紅利。今年有望收獲鹿角80-90斤，實作淨利潤17萬元。

鄭寶偉建議，紫頂村盡快将鹿鞭膏、鹿角等精制産品提上議事日程，"皮尾鞭肉等綜合開發，後端産品、前端育種才能上錢來。"

在福建、浙江、貴州，也有養殖模式，由公司提供鹿源、技術和包收購，村民分散養殖，這可以帶動更多的養殖戶參與梅鹿産業。鄭寶偉認為，這種模式也可以在四川嘗試登陸。

該村一書記王光普表示，合作社将在現有基礎上将其育種規模擴大一倍，之後将在現場建立加工廠，以增加其産品的附加值，并建立其持續的收入增長。