骨質疏松，走路腿腳沒力氣的都去吃這個，它的含鈣量比牛奶還要多，營養不貴，讓你腿腳有力，精神氣足！
豆腐被稱為“植物肉”，它是高鈣、低脂、低熱量食物，它的消化吸收率可以達到95%以上，裡面所含的蛋白質比肉類還要高出一倍多，它裡面的豆脂肪具有降低血清膽固醇的作用，含有的植物雌激素，可有效防止更年期疾病，骨質疏松症等。
推薦做法如下
🌈 食材
豆腐、小米椒、香菜、芝麻等
🙌 做法
嫩豆腐切成小塊，放入水中焯三分鐘左右，撈出控幹水分裝盤備用
準備一個料汁：碗中放入蒜末、香蔥、白芝麻、辣椒面，淋上熱油，加入适量醬油、蚝油、香醋，放入适量小米椒和香菜，攪拌均勻。
将料汁淋入豆腐裡面，攪拌均勻即可。
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