骨质疏松,走路腿脚没力气的都去吃这个,它的含钙量比牛奶还要多,营养不贵,让你腿脚有力,精神气足!
豆腐被称为“植物肉”,它是高钙、低脂、低热量食物,它的消化吸收率可以达到95%以上,里面所含的蛋白质比肉类还要高出一倍多,它里面的豆脂肪具有降低血清胆固醇的作用,含有的植物雌激素,可有效防止更年期疾病,骨质疏松症等。
推荐做法如下
🌈 食材
豆腐、小米椒、香菜、芝麻等
🙌 做法
嫩豆腐切成小块,放入水中焯三分钟左右,捞出控干水分装盘备用
准备一个料汁:碗中放入蒜末、香葱、白芝麻、辣椒面,淋上热油,加入适量生抽、蚝油、香醋,放入适量小米椒和香菜,搅拌均匀。
将料汁淋入豆腐里面,搅拌均匀即可。
[心]关注@丫丫食光呀 每天分享做饭小技巧
#头条创作挑战赛# #微头条生活养成计划#