春天美味正當時，時令蔬菜莫錯過。春天綠油油脆嫩的莴筍正當季，嫩綠的莴筍葉别扔掉，用來做好吃的菜飯非常棒，不信你試試，反正

春天美味正當時，時令蔬菜莫錯過。

春天綠油油脆嫩的莴筍正當季，嫩綠的莴筍葉别扔掉，用來做好吃的菜飯非常棒，不信你試試，反正我是信了[可愛]

莴筍葉洗幹淨，水燒開燙一下，控水，切碎

鹹肉切小片，香腸切小片，蔥切蔥花，姜切片

大米淘幹淨，放入電鍋中加入比平時焖飯少一點的水量開始煮飯

炒鍋内多放一點油，下蔥花姜片爆香，放入鹹肉香腸片翻炒，加入适量料酒炒至斷生

放入切碎的莴筍葉快速翻炒，加鹽，關火。鹽要多放一點，菜不要炒太爛，菜葉一變色就行了，挑除姜片

電鍋跳到保溫檔時把炒好的菜倒入拌勻，繼續焖一會兒即可，香噴噴的菜飯就成了[贊]

飯做好了，忘了拍照了[捂臉]借用下網上的圖檔

#春暖花開的日子#

#從今天起記錄我的2023#

#頭條創作挑戰賽#

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