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清明将至,又逢閏月,飲酒時有“2禁忌”,建議愛喝酒的都看看

作者:封面新聞

雙春年,閏二月,本身就是十年難逢,又趕上清明節,就更加稀有,不少人也都感受到今年氣候的反常。

今年的春季不僅僅是冷熱交替,還伴随強對流天氣,一些地方甚至有冰雹和十幾級的陣風,的确古怪。

清明将至,又逢閏月,飲酒時有“2禁忌”,建議愛喝酒的都看看

老一輩也曾總結出諺語“雙春年,逢清明,三不飲”,裡面提到飲酒的“2禁忌”,建議愛喝酒的朋友都看看。

禁忌1:過量飲酒

正逢春季,萬物複蘇,漸漸暖和的天氣讓人不禁想小酌幾杯,要是遇到熟人,更想一起拼上幾輪,享受美酒帶來的愉悅。

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不過提醒稍微上年紀的酒友,春季正值流感高發期,體内免疫力比較低下,也不比年輕人的抵抗力。

并且人體代謝酒精能力是有限的,是以在喝酒時一定要把控着量,小酌可以,但最好不要超過2兩。

禁忌2:飲涼酒

雙春年最顯著的特征就是氣候不穩定,上午響晴白日,中午就開始大雨傾盆電閃雷鳴,人體内的溫度也容易出現失衡。

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這時最忌諱的就是喝涼酒,有些人看到氣候逐漸轉暖,便開始馬上減少衣物,并且開始喝冰鎮酒來解熱,殊不知天氣還不穩定,人體内溫度也還沒有完全适應,正所謂春捂秋凍便是這個道理。

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在飲酒上也是同理,太早飲用涼酒會給身體帶來負擔,不僅脾胃會承受更多壓力,身體的代謝功能也會受損,雖然嘴上過了瘾,但無異于殺雞取卵,對以後的健康會帶來極大影響。

除此之外,最近的流感也給不少人帶來麻煩,雖說有些人症狀減輕,但身體還需要慢慢恢複。

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是以如果想要飲酒,就要遵守規律,順應自然,能少喝就少喝,要是真忍不住,建議選擇那些工藝上有保障的純糧酒,這類酒不僅口感比較好,而且喝起來也不傷身體。

而且現在市面上有一些純糧佳釀,成本效益也十分高,在酒友圈也有一定口碑,想要尋找的不妨試試下面2款,說不定你也喝過。

風雲醬父

現在醬香酒比較火爆,喝起來濃郁的口感讓很多酒友無法忘懷,這款純糧醬香出自茅台廠長李興發唯一愛子——李長壽之手。

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之前糧食缺乏,是以市面上開始出現衆多酒精勾兌劣質品,而那些堅守純糧工藝的酒廠,因為工藝局限性,産量和酒質一直無法保障,茅台酒廠就是其中之一。

廠長李興發為了改善這一局面,潛心研究新工藝,花費畢生心血,終于總結出醬香酒的3大典型體,成就了更加科學的醬酒工藝,克服了酒質難關,提升了茅台酒的産量,是以被酒廠譽為“醬酒之父”。

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畢生手藝傳授給了其子,按照大曲坤沙工藝,原料上采用破損低于20%的優質高粱,在多輪的蒸煮和取酒中,釀成了這獨居特色精品好酒,是大曲坤沙和12987工藝的完美結合。

釀成的酒還需陳貯5年,讓酒體更加醇正濃郁,最後用12年老酒精心調香,滴滴都是精釀。入口有濃郁的醬香之感,随之有淡淡花果清香,窖香糟香也很突出,下咽不辛不辣,唇齒清甜,餘味悠長。

沱牌特級t68

沱牌早在上世紀已經成名,獨特得六糧工藝賦予了酒體特級品質。

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沱牌以六種糧食為釀造原料,使酒體口感更加豐富,制曲時以傳統大麥、小麥為主,分别制成3種不同曲種,按不同比例混合發酵,釀出來的酒十分有特色。

此酒入口有濃郁的糧香和陳香感,沒有邪雜感,酒體幹淨和諧,收口較快。

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