Tiger Sniffing Note：4月，Tiger Sniffing在成都舉辦了第三屆年度F-M音樂節。一兩個白酒肚，孔府家族酒總經理劉濤站在台上，這是他上任以來的首次公開演講。衆所周知，成都是四川的省會，而"川酒"（五粒液、泸州老窖等）和"魯酒"（孔府家酒、蘭陵等）一直相愛，是以這種外觀的選擇也相當"精緻"。建于1958年的孔府家酒，是一個有60年曆史的品牌（如果從"孔府私人啤酒廠"算起，可追溯到2500年前），如何讓"古樹綻放"是劉濤一行人面前最難解決的問題。
它始于一部關于年齡的電視連續劇。
現在人們提到鄭小龍，小主人馬上就能想到那部經典的《陳煜傳記》和後來的《餘月傳》;早在14年前，兩位大牌聯手在1990年代創作了熱門節目，一家人在電視機前等待，由姜文和王姬主演的《紐約的北京人》。有無數的經典台詞流傳：
"如果你愛他，就把他送到紐約去，因為那是天堂。
如果你恨他，就把他送到紐約去，因為那是地獄。"
劇中是家喻戶曉的名字，還有劉歡的歌《百萬次問》：
"千裡之行，我一定要回到我的家，我的家，永生不能忘記。
歌詞聽起來很熟悉，但不完全相同？其實這并不是電視劇的主題曲，而是出現在第一輪廣告之後的劇中：阿春（王姬）在焦急的人們期待飛機回家，把家裡的衣服和鞋子帶回家，然後坐在鏡頭前，對觀衆慢慢說出同樣熟悉的廣告話語——"孔府家酒， 叫想家。
這句口号至今被吹捧為經典，也開啟了魯酒大繁榮的開端。但是，他們昔日的榮耀去哪兒了，現在又能反彈回來嗎？
"标準之王"的成敗，酒的興衰
"叫人想家"叫好叫座，孔府家酒的廣告效果顯著，出火後有些經銷商甚至排隊等了7天取貨。當地人提到孔府家族的年度葡萄酒，都引以為豪：
"想想那段時間，來拉酒的汽車在這條路上排成數百米，那一幕......"
"一個酒莊開着多少相關行業啊，紙盒、瓶子、包裝......當時整個縣都被光染上了污點。"
這"一夜成名"讓山東所有村民魯酒企業都打了一槍雞血。它恰逢央視首次廣告競拍，發明了"競拍之王"的美譽——大概和今天拍戲醬拍賣的"首個廣告"一樣。"标準王"稱号的争奪，從此成為山東酒企之間的較量。1994年，第一個"标準王"隻是一字功夫酒的差別孔府宴會酒，以3079萬元的"标準王冠"奪得"标準王冠"，随後連續兩次奪得"标準王"，也是山東故鄉秦池酒莊，令人驚奇的是，1996年為"标準王"開通了3.2億天的價格。
樹木很大，風很大。秦池酒莊這樣一家山東臨沂縣企業，榮獲天價"标王"不禁引起各界的質疑。1997年，《經濟日報》發表了一篇爆炸性的故事：
山東秦池基地每年隻能生産3000噸生酒，根本無法滿足市場的需求，于是秦池在四川購買了大量的生酒，運回山東進行"檢查"。
"檢查門"讓風景瞬間的"标準王"落在此上。更有甚者，當時企業"危機公關意識能力太不足"。面對危機重重的秦池，魯酒甚至沒有任何有效的應對措施，讓它影響到整個"魯酒八金剛"，品牌形象一落千丈。
更令人遺憾的是，廣福佳酒，魯酒的領頭大哥出現了對品牌戰略的誤判。從10元-300元的産品，孔府家酒類擴大，雖然短期銷量增長不少，但這部分"高低"檔次盲目擴張讓長期品牌形象被撕裂，這種劣勢在後期銷售慢慢開始顯現。
黃金十年：「最好的時代，最壞的時代」
1998年，亞洲金融危機席卷全球，也讓整個白酒行業從繁榮走向蕭條。
不過，"最壞的時候"也是"最好的時光"，川酒趁機講述了一個文化故事：泸州老窖産品更新，引進國窖1573;
相反，魯酒，在"王者标準事件"、孔府宴會酒、秦池等企業，直到從公衆視野中消失。苦苦掙紮的孔府家族葡萄酒走上了一條與川酒截然不同的營銷路徑，做出了一個"務實"的行情。這種"實用至上"的思想，也使得孔府家族沒有抓住"黃金"蛻變期。
由此可見，2000年左右孔府家族葡萄酒發展極其坎坷，充滿雄心壯志的兩個"振興"都羽化：
首先，孔府家族葡萄酒"鐵廠廠長"孫健邀請了國内極具傳奇色彩的策劃葉茂忠來振興孔府家，也立即請劉歡代言，推出了"盛世大道"等品類，但遺憾的是，《大道》沒有奏效;
随後在2004年，國内著名首都鳄魚深圳萬吉走進了康福主家。白酒行業最有實力的職業經理人劉敏帶領全國招聘并組建了當時最具實力的營銷團隊。但在資本長袖好舞"萬吉"領域卻無法冷靜下來，耐心的分工需要慢慢工作才能生産出細膩的白酒。2006年底，"萬吉"無奈離去，孔府一家也深受傷害。
聯想走進主，他是山的石頭
2007年出現了轉機。孔府酒受邀回1990年代末，負責孔府家的老教練邱振新。
邱振新憑借對孔府家族葡萄酒文化的深刻了解，拯救了已經處于絕境的孔府家族葡萄酒。在邱貞新品的帶動下，孔府家族掀起了一股中産階級消費政府的藏族産品浪潮，因為價格比較合适，這款産品迅速上薦，成為孔府家族的盈利産品。到2012年，孔府家酒銷量達到4億多，為2000年以來的最佳業績，其中政府藏族系列的貢獻超過1億。
2012年，孔府家酒迎來了最大的變化。9月16日，聯想葡萄酒與孔府家酒業簽署合作協定，共計4億元收購孔府家酒業。2012-2016年，先後購買盤城火鍋酒、文旺酒、武陵酒;孔府家酒在聯想式經營中，一經大刀闊斧，将傳統跨界、開始重塑品牌的影響，依然是全國唯一優秀的魯酒品牌。現在掌管孔福家族的酒是70後"聯想部"沒那麼帥氣的劉濤。劉韬自2001年從北京大學畢業加入聯想，在聯想銷售區負責山東管道管理15年，随後從事海外業務及投融資相關工作;
"孔子"和"白酒"還能流行起來嗎？
（南韓電視劇《一起吃飯2》，圖中是鬥俊的男主角，這種表情就是女主人太能吃......）
（歌手金賢珠K.OST的遺囑"太陽後裔的愛"）
趣味酒吧，在南韓的綜藝節目和電視劇中，經常會看到"孔府家酒"的身影，奧巴甚至非常喜歡;
中國年輕人不再喜歡喝酒，而孔子的印象自旦旦"說話話語"，孔子老紳士在年輕人心中，不如"紫禁城皇帝"和"李白杜甫表情包"那樣受歡迎。
統治白酒還是傳統文化，孔府家族的酒講述如何成為一個"經典也流行"的故事？
經典，孔府家酒很好。今年9月28日，孔子誕辰2567周年，孔府家族酒會舉行盛大的"祭祀之洞"，在此之前，孔府家族酒也策劃了"漢服通"活動，讓一大批喜歡漢裝的人走上街頭，穿上漢裝，弘揚傳統文化。
（孔府家酒"向老師緻敬"全球系列海報）
（孔府家酒"讓文化回家"漢裝遊行）
那麼，時尚呢？
"從追随主流到倡導自己，從關注價格到關注品質和調校，年輕人開始強調個性、價值，甚至網際網路所說的脅迫。短期來看，這對傳統白酒行業來說是不利的，但從長遠來看，有利于白酒行業未來的多元化。白酒行業已經持續了數千年，不會因為這一代的年輕人而消失，但回顧白酒的發展，味道甚至飲用方式都被取代了......"當被問及如何征召年輕人時，劉濤說，"但年輕人，就像線上管道一樣，屬于我們做好線下和事後客戶争奪的對象。"
傳統文化是礦藏。故宮博物院已經展示了一種"一個遊客如織造的重點文物保護機關派出的那座高高封堵的宮牆"的方式，那麼《孔子》又以何種方式成為新的晉網紅，加表情的豪華晚餐呢？
對于孔府家族葡萄酒來說，要講述的故事才剛剛開始。
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