Tiger Sniffing Note：4月，Tiger Sniffing在成都举办了第三届年度F-M音乐节。一两个白酒肚，孔府家族酒总经理刘涛站在台上，这是他上任以来的首次公开演讲。众所周知，成都是四川的省会，而"川酒"（五粒液、泸州老窖等）和"鲁酒"（孔府家酒、兰陵等）一直相爱，所以这种外观的选择也相当"精致"。建于1958年的孔府家酒，是一个有60年历史的品牌（如果从"孔府私人啤酒厂"算起，可追溯到2500年前），如何让"古树绽放"是刘涛一行人面前最难解决的问题。
它始于一部关于年龄的电视连续剧。
现在人们提到郑小龙，小主人马上就能想到那部经典的《陈煜传记》和后来的《余月传》;早在14年前，两位大牌联手在1990年代创作了热门节目，一家人在电视机前等待，由姜文和王姬主演的《纽约的北京人》。有无数的经典台词流传：
"如果你爱他，就把他送到纽约去，因为那是天堂。
如果你恨他，就把他送到纽约去，因为那是地狱。"
剧中是家喻户晓的名字，还有刘欢的歌《百万次问》：
"千里之行，我一定要回到我的家，我的家，永生不能忘记。
歌词听起来很熟悉，但不完全相同？其实这并不是电视剧的主题曲，而是出现在第一轮广告之后的剧中：阿春（王姬）在焦急的人们期待飞机回家，把家里的衣服和鞋子带回家，然后坐在镜头前，对观众慢慢说出同样熟悉的广告话语——"孔府家酒， 叫想家。
这句口号至今被吹捧为经典，也开启了鲁酒大繁荣的开端。但是，他们昔日的荣耀去哪儿了，现在又能反弹回来吗？
"标准之王"的成败，酒的兴衰
"叫人想家"叫好叫座，孔府家酒的广告效果显著，出火后有些经销商甚至排队等了7天取货。当地人提到孔府家族的年度葡萄酒，都引以为豪：
"想想那段时间，来拉酒的汽车在这条路上排成数百米，那一幕......"
"一个酒庄开着多少相关行业啊，纸盒、瓶子、包装......当时整个县都被光染上了污点。"
这"一夜成名"让山东所有村民鲁酒企业都打了一枪鸡血。它恰逢央视首次广告竞拍，发明了"竞拍之王"的美誉——大概和今天拍戏酱拍卖的"首个广告"一样。"标准王"称号的争夺，从此成为山东酒企之间的较量。1994年，第一个"标准王"只是一字功夫酒的区别孔府宴会酒，以3079万元的"标准王冠"夺得"标准王冠"，随后连续两次夺得"标准王"，也是山东故乡秦池酒庄，令人惊奇的是，1996年为"标准王"开通了3.2亿天的价格。
树木很大，风很大。秦池酒庄这样一家山东临沂县企业，荣获天价"标王"不禁引起各界的质疑。1997年，《经济日报》发表了一篇爆炸性的故事：
山东秦池基地每年只能生产3000吨生酒，根本无法满足市场的需求，于是秦池在四川购买了大量的生酒，运回山东进行"检查"。
"检查门"让风景瞬间的"标准王"落在此上。更有甚者，当时企业"危机公关意识能力太不足"。面对危机重重的秦池，鲁酒甚至没有任何有效的应对措施，让它影响到整个"鲁酒八金刚"，品牌形象一落千丈。
更令人遗憾的是，广福佳酒，鲁酒的领头大哥出现了对品牌战略的误判。从10元-300元的产品，孔府家酒类扩大，虽然短期销量增长不少，但这部分"高低"档次盲目扩张让长期品牌形象被撕裂，这种劣势在后期销售慢慢开始显现。
黃金十年：「最好的時代，最壞的時代」
1998年，亚洲金融危机席卷全球，也让整个白酒行业从繁荣走向萧条。
不过，"最坏的时候"也是"最好的时光"，川酒趁机讲述了一个文化故事：泸州老窖产品升级，引进国窖1573;
相反，鲁酒，在"王者标准事件"、孔府宴会酒、秦池等企业，直到从公众视野中消失。苦苦挣扎的孔府家族葡萄酒走上了一条与川酒截然不同的营销路径，做出了一个"务实"的行情。这种"实用至上"的思想，也使得孔府家族没有抓住"黄金"蜕变期。
由此可见，2000年左右孔府家族葡萄酒发展极其坎坷，充满雄心壮志的两个"振兴"都羽化：
首先，孔府家族葡萄酒"铁厂厂长"孙健邀请了国内极具传奇色彩的策划叶茂忠来振兴孔府家，也立即请刘欢代言，推出了"盛世大道"等品类，但遗憾的是，《大道》没有奏效;
随后在2004年，国内著名首都鳄鱼深圳万吉走进了康福主家。白酒行业最有实力的职业经理人刘敏带领全国招聘并组建了当时最具实力的营销团队。但在资本长袖好舞"万吉"领域却无法冷静下来，耐心的分工需要慢慢工作才能生产出细腻的白酒。2006年底，"万吉"无奈离去，孔府一家也深受伤害。
联想走进主，他是山的石头
2007年出现了转机。孔府酒受邀回1990年代末，负责孔府家的老教练邱振新。
邱振新凭借对孔府家族葡萄酒文化的深刻理解，拯救了已经处于绝境的孔府家族葡萄酒。在邱贞新品的带动下，孔府家族掀起了一股中产阶级消费政府的藏族产品浪潮，因为价格比较合适，这款产品迅速上薦，成为孔府家族的盈利产品。到2012年，孔府家酒销量达到4亿多，为2000年以来的最佳业绩，其中政府藏族系列的贡献超过1亿。
2012年，孔府家酒迎来了最大的变化。9月16日，联想葡萄酒与孔府家酒业签署合作协议，共计4亿元收购孔府家酒业。2012-2016年，先后购买盘城火锅酒、文旺酒、武陵酒;孔府家酒在联想式经营中，一经大刀阔斧，将传统跨界、开始重塑品牌的影响，依然是全国唯一优秀的鲁酒品牌。现在掌管孔福家族的酒是70后"联想部"没那么帅气的刘涛。刘韬自2001年从北京大学毕业加入联想，在联想销售区负责山东渠道管理15年，随后从事海外业务及投融资相关工作;
"孔子"和"白酒"还能流行起来吗？
（韩国电视剧《一起吃饭2》，图中是斗俊的男主角，这种表情就是女主人太能吃......）
（歌手金贤珠K.OST的遗嘱"太阳后裔的爱"）
趣味酒吧，在韩国的综艺节目和电视剧中，经常会看到"孔府家酒"的身影，奥巴甚至非常喜欢;
中国年轻人不再喜欢喝酒，而孔子的印象自旦旦"说话话语"，孔子老绅士在年轻人心中，不如"紫禁城皇帝"和"李白杜甫表情包"那样受欢迎。
统治白酒还是传统文化，孔府家族的酒讲述如何成为一个"经典也流行"的故事？
经典，孔府家酒很好。今年9月28日，孔子诞辰2567周年，孔府家族酒会举行盛大的"祭祀之洞"，在此之前，孔府家族酒也策划了"汉服通"活动，让一大批喜欢汉装的人走上街头，穿上汉装，弘扬传统文化。
（孔府家酒"向老师致敬"全球系列海报）
（孔府家酒"让文化回家"汉装游行）
那么，时尚呢？
"从追随主流到倡导自己，从关注价格到关注质量和调校，年轻人开始强调个性、价值，甚至互联网所说的胁迫。短期来看，这对传统白酒行业来说是不利的，但从长远来看，有利于白酒行业未来的多元化。白酒行业已经持续了数千年，不会因为这一代的年轻人而消失，但回顾白酒的发展，味道甚至饮用方式都被取代了......"当被问及如何征召年轻人时，刘涛说，"但年轻人，就像线上渠道一样，属于我们做好线下和事后客户争夺的对象。"
传统文化是矿藏。故宫博物院已经展示了一种"一个游客如织造的重点文物保护单位派出的那座高高封堵的宫墙"的方式，那么《孔子》又以何种方式成为新的晋网红，加表情的豪华晚餐呢？
对于孔府家族葡萄酒来说，要讲述的故事才刚刚开始。
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