⚬ 牛肉丸的非主流吃法，長得有點黑暗，實際上是簡單粗暴的驚豔下飯。
食譜作者@廚房筆記-fang：
“以前隻知道牛肉丸用來做湯和打火鍋，今天嘗試了不一樣的做法。
搭配青紅椒爆炒真的太好吃了，口感Q彈，香辣入味，直接幹掉兩大碗米飯🍚 ”
“好吃，牛肉丸變形記✌🏻”（廚友@彭妮兒）
“嘴裡長了口腔潰瘍，看見菜單還是沒忍住！爽歪歪~”（廚友@汪汪都驚呆了）
食譜作者@廚房筆記-fang：
“非常下飯，好吃到停不下來！
做法簡單，一起試試吧～”
香辣爆炒牛肉丸| 在親戚家吃過一回，被驚豔到了！
用料
牛肉丸 半斤
青紅椒 2個
蒜末 适量
辣椒面 1勺
醬油 半勺
蚝油 1勺
(選)蔥花 适量
做法
1. 蒜切末，青紅椒切絲，小蔥切蔥花，牛肉丸切成片。
2. 牛肉丸用熱油炒至表面微黃，盛出；熱油炒香蒜末，倒入青紅椒翻炒。
3. 倒入牛肉丸，加入1勺辣椒面、半勺醬油、1勺蚝油翻炒，加入蔥花翻炒一下出鍋！
超級好吃！非常下飯，好吃到停不下來！
做法簡單，一起試試吧～
食譜作者：廚房筆記-fang
“🌈全職寶媽，
喜歡美食，喜歡原創”
做過的人說
晗晗的媽：
非常好吃！
雪兒貪吃不長肉：
宋宋宋如：
好吃的！
Sophia瓊瓊：
好吃哦~
汪汪都驚呆了：
嘴裡長了口腔潰瘍，看見菜單還是沒忍住！爽歪歪~