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(梅江區三角鎮梅塘村楊桃成熟上市，時長共23秒)
梅江區三角鎮梅塘村楊桃成熟上市
眼下，正是楊桃成熟時。近日，在梅江區三角鎮梅塘村的楊桃種植園裡，個頭飽滿的楊桃挂滿枝頭，透過白色套袋散發出微微的果香。
正是楊桃成熟時。
楊桃，又名陽桃或洋桃，因其橫切面呈五角星形，又稱為“星梨”“五星果”。其果肉清脆多汁，微酸，含有豐富的糖類和酚類成分，具有抗氧化功效。《中國植物志》記載，楊桃果生津止渴，亦可入藥，根、皮、葉止痛止血，有很高的食用和藥用價值，秋冬季節氣候幹燥，一片楊桃入口，果肉脆爽清甜，汁水瞬間充盈口腔，唇齒留香，解盡幹燥。
一片楊桃入口，果肉脆爽清甜，汁水瞬間充盈口腔。
據了解，梅江區地處三面環山、一面環水的河谷盆地，冷空氣少，形成了獨特的區域小氣候，十分利于楊桃種植。加上楊桃性喜高溫多濕，當地年平均氣溫21.5℃，年平均相對濕度75%以上，氣候溫暖濕潤，林木茂密，能夠滿足楊桃的生長習性，為楊桃提供良好遮陰條件，提高楊桃雄性花藥的萌芽及雌性柱頭的容受能力，使楊桃更好地進行花芽分化和花期授粉，增加坐果率。
梅江區農業技術服務中心相關負責人介紹，該區4月溫度最高可達24℃，楊桃樹此時進入花期。随着溫度升高，葉綠素含量增多，幼果呈青綠色。7—12月是楊桃成果期，溫度較上半年逐漸降低，楊桃果實中的葉綠素逐漸分解而産生色變，使楊桃成熟後呈現金黃色。
楊桃在梅江區廣泛種植，其中要屬“梅塘楊桃”最為有名，主産地位于三角鎮梅塘村。
2021年，“梅塘楊桃”地理标志證明商标成功注冊，這是梅江區首個地理标志證明商标。
2021年底，國家知識産權局釋出證明商标注冊公告，“梅塘楊桃”正式獲批注冊，是梅江區首個地理标志證明商标，為當地發展楊桃種植帶來了新機遇。
“梅江區轄内有梅江、程江等10條主要河流，地下水充足，楊桃根毛吸收水分後，在蒸騰作用助推下，楊桃皮層将水和溶于水的礦物質，由表皮運輸到維管柱，再由維管柱運送到楊桃花芽果實等部位，滿足楊桃花期和果期對水分的需求，讓‘梅塘楊桃’具有單果個大、汁多渣少的獨特品質。”上述負責人表示，此外，梅江區光照充足，土壤富含腐殖質有機質，這也使得“梅塘楊桃”含有較高蛋白質，甜度高、口感好。
個頭飽滿的楊桃宛若一顆顆碩大的水晶，外表玲珑剔透。
每天一早，梅塘村村民梁清文和妻子便開始在果園裡忙碌起來：采摘、搬運、打包、送貨一氣呵成。“我在村裡種了6畝楊桃，現在是楊桃口感最好的時候，每天能賣幾百斤。”今年60歲的梁清文已有20多年的楊桃種植經驗，據他介紹，自家楊桃從大約農曆七月十五開始成熟，至次年正月十五，楊桃地頭價就能達到5元/斤。
近年來，梅江區委、區政府大力發展楊桃種植産業，逐漸建立“基地+合作社+企業+農戶”的種産銷一體化模式。“村裡十分珍惜‘梅塘楊桃’這個品牌，要求農戶種植的楊桃每個達到4兩以上才能采摘銷售，是以大家購買到的幾乎都是重半斤以上、品質上乘的熟果。”梅塘村黨總支書記侯偉勝說，近幾年通過舉辦楊桃采摘節等活動，梅塘楊桃逐漸被外界所熟知，這一富民興農産業得到進一步發展，不斷提高村民和村集體收益，讓梅塘楊桃真正成為農戶的“緻富果”，助推鄉村振興發展。
原标題：
梅江區三角鎮梅塘村楊桃成熟上市
“星星”滿枝頭 緻富不用愁
【來源】南方日報·梅江視窗
【文】何苑妮
【圖】何森垚
【作者】 何苑妮；何森垚
【來源】 南方報業傳媒集團南方+用戶端