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吃遍新加坡-第142期:Bugis老店新開的一股清流

作者:吃遍新加坡的湯姆A夢

今天分享的這家店可以說是曆史悠久了,

它叫做金金餐室。

相信隻要是曾在Bugis繁忙的紅綠燈有過駐足的各位食客,

就必定見過這家店的招牌,

曾經它位于那個十字路口最繁忙的一角,

無論是中午還是深夜,

總是熙熙攘攘。

如今老店新開,

還是在Bugis,但是位置稍微調整了一點兒,

距離十字路口稍微有了些距離,

也是以不再那麼熙熙攘攘,

成為了一個吃飯談事的好地方,

更何況經過用心的裝修,

它的B1更是成為了鬧市中的幽靜之處,

如果能再增加幾個包廂,

那必定會更加讓人流連忘返。

至于食物的品質則是保持了一如既往的高水準。

令人流口水的酸辣粉非常勁道,

粉很有嚼勁。

這麼大一盆酸菜魚還不到25,

碩大的魚片,一次隻能撈起一個。

幹煸豆角在本人吃過的各家店裡絕對可以排進前三,

足夠幹,又足夠入味。

除此之外,還有麻辣香鍋,烤魚等經典菜,

可以滿足各種口味,

這也是他們家的高明之處,

各個菜系都有,

隻來一次肯定不夠!

整體來講,

這家店既保留了較高的餐食标準,

又有了煥然一新的舒适裝修,

更重要的是依舊維持了原有的良心價格!

可以說是内卷嚴重的Bugis一帶的業界清流了!

具體位址:530 North Bridge Rd, #01-01, Singapore 188747。

最近的地鐵:Bugis(綠線/藍線)。

人均消費:40新币。

必點的一道菜:酸菜魚。

吃遍新加坡-第142期:Bugis老店新開的一股清流
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