#自發綠豆芽#
家裡還有幾盒綠豆，今年三月份自己居家隔離期間學會了自發綠豆芽，效果不錯，實屬綠色健康食品，把發綠豆芽過程和大家分享一下。
1.取适量綠豆，一隻手抓一把即可不要過多，放入碗裡加水莫過侵泡一天。
2.用屜布包裹好綠豆放置蒸屜内下面需可濾水，綠豆用合适重物壓好（沒有合适重物，取一滿瓶礦泉水即可），然後蓋上蓋子放置陰涼處，綠豆需避光。
3.每天給綠豆淋水三至五次，大概三四天就可以吃上自發的綠豆芽，可以炒點蒜苗或者幹豆腐，也可以涼拌食用。
#自發綠豆芽#
家裡還有幾盒綠豆，今年三月份自己居家隔離期間學會了自發綠豆芽，效果不錯，實屬綠色健康食品，把發綠豆芽過程和大家分享一下。
1.取适量綠豆，一隻手抓一把即可不要過多，放入碗裡加水莫過侵泡一天。
2.用屜布包裹好綠豆放置蒸屜内下面需可濾水，綠豆用合适重物壓好（沒有合适重物，取一滿瓶礦泉水即可），然後蓋上蓋子放置陰涼處，綠豆需避光。
3.每天給綠豆淋水三至五次，大概三四天就可以吃上自發的綠豆芽，可以炒點蒜苗或者幹豆腐，也可以涼拌食用。