所謂好事多磨，原定10月25日在英國發售的Ardbeg Hypernova 因為倉儲物流技術問題而延遲上線。所幸的是，26号問題得到解決，可以于當地時間早上10點在官網開售。國内有開售消息我們也會第一時間跟大家分享哈。
這款Hypernova被命名為特超新星，在我看來，應該也算是2009年太空探索實驗超新星系列的延續吧。
浩瀚神秘的宇宙，是我們自古以來的的憧憬和向往，Ardbeg也不例外。在梁思敦博士的帶領下，Ardbeg的酒款經曆過包括上天入地的各種創新實驗。而超新星則是Ardbeg探索太空實驗系列。
超新星（Supernova）是蘇格蘭Ardbeg酒廠于2009年推出的一個酒款系列，這個系列中的所有酒款均為泥煤風味威士忌，且泥煤酚值均在100PPM之上。
這個系列至2019年一共推出了6個版本，第5版釋出的時候一般被認為是最後一版。但在2019年超新星10周年之際，Ardbeg又推出了Supernova 2019版。而今天釋出的Hypernova，名為特超新星，這個版本無論是作為超新星系列的延續還是特超新星系列的開端，我想都是非常值得期待的。
官方資訊透露，這款會員限定版的Hypernova，裝瓶酒精度51%，PPM值高達170，是Ardbeg有史以來“煙熏風味最重、泥煤味濃郁“的一款，更被形容為完全超現實，我也很好奇這種超現實的味道到底該如何形容，這實在令人非常期待~
官方描述這個超現實味道是這樣的：
聞香：泥煤和焦油的濃烈香氣。
口感：巧克力、薄荷、泥煤煙、杏仁、茴香和丁香的味道。
尾韻：強烈的煙熏、烤咖啡和煙熏石楠花的風味。
中文背标上直接寫了“重！重！重！煙熏威士忌”的字樣，看得出來泥煤煙熏風味确實重，毫無疑問是有史以來最smoky的Ardbeg。當然，每個人的感覺不一樣，能親口品嘗就最棒棒了~
Hypernova據是超新星的一種，這種超新星的威力比起一般的超新星要大得多。梁思敦博士說，“雖然我不認為這種威士忌會在空間和時間上撕開一個洞，但它肯定會散發出奇妙的泥煤味。”
“Hypernover ”更多像是用來形容這支酒的爆發性威力以及它奇妙的泥煤風味。
來到這裡，我們一起來回顧一下Supernova的衆多版本吧。
這個系列從2009年開始發行，到2019年最後一版結束共釋出了6版，既有會員限量版也有普通限量版。
第一款超新星于2009年推出，是當年的會員酒，也是2009年威士忌聖經年度最佳威士忌。這是雅伯連續第三年獲得聖經年度最佳威士忌稱号了。
這款會員酒命名為超新星，主要是對比過往酒款有着超高的泥煤PPM值，這也是梁思敦博士創新實驗的其中一個酒款。
裝瓶酒精度58.9%，發行價65英鎊，全球限量3000瓶，其中英國地區2400瓶。
據說這款酒在當時創下了線上112分鐘售罄的記錄，這是酒廠195年曆史以來最快售罄的一款酒。
随後，Ardbeg 推出了超新星 2009 Stellar Release （也就是Ardbeg Supernova SN2009）限量版，同樣以58.9%酒精度裝瓶，發行量約1.8萬瓶。
2010年，雅伯推出了超新星第三版——Ardbeg Supernova SN2010，酒精度數為60.1% ABV，裝瓶數為1.8萬瓶左右。
2011年，太空實驗正式開始。
當年10月Ardbeg将威士忌送上外太空，在太空經過1045天熟成後（2014年）成功傳回地球。與此同時，另外一批完全相同的原酒，放在了雅伯酒廠的三号倉庫同樣進行了三年的熟成。
兩款Ardbeg在色澤、口味上都非常不同。據說在太空中陳釀的威士忌，橡木的味道靠後，多了一些類似紫羅蘭和黑加侖的花香，還有一些很微妙的口感變化。經過實驗室研究證明，在微重力狀态下，威士忌會産生完全不一樣的香氣和口味，并且在酒液中發現了一些以前未找到過的化學成分。
由于2014年是雅伯太空陳釀順利完成的那年，為慶祝太空陳年實驗的威士忌傳回地球，酒廠延續超新星這個傳奇話題思路，推出2014會員版，并在2015年推出2015會員版。
2014會員版，酒精度數為55% ABV，裝瓶數為3000瓶。
2015會員版，酒精度數為54.3% ABV，裝瓶數為3000瓶。
據酒廠透露的資訊是，SN2014及SN2015所用的原酒來源并不等同于過去發行的那幾版，他們不是由專門定制的高度泥煤烘烤的麥芽蒸餾而成，而是在庫房中挑選了一批原有的重泥煤威士忌調配而成。是以，SN2014及SN2015的風格與之前的SN2009及SN2010有着可以察覺的差異。
2019版Supernova酒标出現于4月1日愚人節，不少威迷在驚喜之餘更擔心是酒廠的玩笑。直到正式的登場亮相的一系列操作，實在讓人佩服LVMH營銷手段之高超。這也标志着雅伯超新星，時隔四年之後再次回歸。
Supernova 2019 會員版發行價140英鎊，未透露發行量。
一家曾經奄奄一息的酒廠能絕地重生，除了得到LVMH的支援外，Ardbeg粉絲亦是一大功臣。
2000年，全球各地的Ardbeg粉絲自發組成Ardbeg委員會（Ardbeg Committee），其成立宗旨是“確定Ardbeg永遠不再倒閉”，并以實際行動去支援Ardbeg，至今會員數量已達10多萬人。而Ardbeg為了回饋忠誠的會員，亦不時推出特别标示為“Committee Release”的威士忌。
如果仔細去發掘Ardbeg不同酒款的故事，的确每瓶都相當傳奇。由于發行量少，每款都受粉絲追捧。
2019年與2022年，再看這幾版超新星的拍賣價吧~
親愛的貝迷，這幾版的超新星，你喝過哪幾版？又收藏了哪幾款？
End Thanks
編輯：寶教主
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聽說轉評贊後更容易錦鯉附體哦