想告訴全世界這個真的巨巨巨好吃!!!
從小吃到大的麻球 真的好愛吃~
沒想到自己做出來也簡簡單單~
外酥裡軟還糯叽叽!
真的巨巨巨好吃[贊R]
🥣食材:糯米粉200g、糖70g、溫水140ml、豆沙餡、白芝麻
🥣做法:
1⃣️糯米粉、糖、倒溫水揉成面團,蓋上保鮮膜松弛一下(10分鐘左右)
2⃣️取一團包入豆沙餡搓成圓
3⃣️沾一下水 裹上白芝麻(要揉搓一下,讓芝麻粘牢固)
4⃣️油鍋全程小火加熱,小火下麻球後 要不斷撥動麻球(以免粘在鍋底,受熱不均勻,需要5-10分鐘左右)
5⃣️表面金黃鼓起即可出鍋
——喜歡做菜的朋友關注喲——-
我是一個努力日更的普通煮婦[比心][比心]
不知道吃什麼的時候記得找我喲!!
#我的美食日記 #美食日常 #麻球 #麻團 #糯叽叽