還記得在《中餐廳6》第一期中提到的夢想葫蘆嗎？在本周播出的節目中，終于有一位合夥人的夢想葫蘆被打開啦！是以，大家迎來了和夢想KPI的首次較量——如果達到了足夠的營業額，就可以獲得三倍開啟資金。于是合夥人們都卯足了勁要迎來一個開門紅。
這次被打開的是陳立農種下的夢想，他在節目錄制前就表示想要在餐廳裡設立一個燒烤攤，還自稱“夜市小王子”，九歲就精通鱿魚的烤法（但也僅限鱿魚的烤法）。是以，在進行餐廳内部會議的時候，燒烤菜品的選擇就成了第一個需要面臨的問題，最後在尹正的建議下，決定将鱿魚、雞腿雞翅和掌中寶組成了一個“海陸空燒烤套餐”，這些食材也為完成夢想KPI奠定了基礎。
在經過謹慎的定價後，如何高效率出餐又成了難題。因為節目組提供的燒烤架太小了，無法一次性做多桌的菜品，這樣其他食客等待時間過長，用餐體驗也會受到影響。正當陳立農一籌莫展之際，尹正去儲物間翻到了空閑的燒烤細網，并根據燒烤架改成了合适的大小，完美解決了出菜量少、出菜時間慢的問題，不得不說尹正真的是一個暖心又能解決問題的合夥人！随後，所有人聚在一起，幫陳立農串完了所有的烤串，看到這裡不得不感慨合夥人之間越來越有家的味道了。
在經過緊張的準備後，陳立農的燒烤攤迎來了第一桌、第二桌...第十桌，甚至是加菜的訂單，源源不斷的食客好評也讓合夥人們非常開心，而高達1060元的燒烤攤營業額也讓KPI提前完成了。
想知道其他葫蘆裡還裝着合夥人怎樣的夢想嗎？下周五晚十點請繼續鎖定《中餐廳6》，一起見證合夥人們為夢想努力的樣子吧！