还记得在《中餐厅6》第一期中提到的梦想葫芦吗？在本周播出的节目中，终于有一位合伙人的梦想葫芦被打开啦！因此，大家迎来了和梦想KPI的首次较量——如果达到了足够的营业额，就可以获得三倍开启资金。于是合伙人们都卯足了劲要迎来一个开门红。
这次被打开的是陈立农种下的梦想，他在节目录制前就表示想要在餐厅里设立一个烧烤摊，还自称“夜市小王子”，九岁就精通鱿鱼的烤法（但也仅限鱿鱼的烤法）。因此，在进行餐厅内部会议的时候，烧烤菜品的选择就成了第一个需要面临的问题，最后在尹正的建议下，决定将鱿鱼、鸡腿鸡翅和掌中宝组成了一个“海陆空烧烤套餐”，这些食材也为完成梦想KPI奠定了基础。
在经过谨慎的定价后，如何高效率出餐又成了难题。因为节目组提供的烧烤架太小了，无法一次性做多桌的菜品，这样其他食客等待时间过长，用餐体验也会受到影响。正当陈立农一筹莫展之际，尹正去储物间翻到了空闲的烧烤细网，并根据烧烤架改成了合适的大小，完美解决了出菜量少、出菜时间慢的问题，不得不说尹正真的是一个暖心又能解决问题的合伙人！随后，所有人聚在一起，帮陈立农串完了所有的烤串，看到这里不得不感慨合伙人之间越来越有家的味道了。
在经过紧张的准备后，陈立农的烧烤摊迎来了第一桌、第二桌...第十桌，甚至是加菜的订单，源源不断的食客好评也让合伙人们非常开心，而高达1060元的烧烤摊营业额也让KPI提前完成了。
想知道其他葫芦里还装着合伙人怎样的梦想吗？下周五晚十点请继续锁定《中餐厅6》，一起见证合伙人们为梦想努力的样子吧！