浮躁是一切藝術的大敵。著名電影表演藝術家葛存壯無論是做人，還是從藝，都能夠自覺地遠離這個藝術大敵。是以，他才能夠真正擁有“甘當綠葉配紅花”這樣一種完全去掉“雜質"的積極健康的人生。
馬 夫:葛老師，在您的生活中持有一種什麼樣的養生之道呢?
葛存壯 :如果說你來找我談什麼養生之道，我會說你走錯門，找錯人了。因為我不刻意地去鍛煉，隻是跟老伴在北土城公園散散步——僅此而已!當然，别人經常問我是怎麼保養的。我覺得一個人的身體好不好，不在于吃得有多好，也不在于刻意地去鍛煉，而在于你有沒有一個良好的平和心态。平和這兩個字太重要了！如果你的心态不好，那你的家庭生活和社會交往必然處在一種浮躁、孤獨和郁悶的狀态。是以，不管是年輕人，還是老年人，首先要有一種良好的平和心态。淩元老大姐已經90歲了，每天既打太極拳，又要去舞劍，而且做得非常認真和投入。你如果見到她，你就會覺得她這個人心态好，心胸開闊，對生活和生命持有一種積極健康的心态。在這一點上淩元老大姐是我學習的榜樣。我希望你去訪一訪她，她的體會要比我深。
馬 夫:在公共場合，人們都習慣地稱您是“葛優他老爸”。您和葛優雖然是父子關系，但您和他同樣作為公衆人物，這種稱呼讓人感到一種莫大的酸楚和無奈。對此，您又是以何種心态去對待這種酸楚和無奈?
葛存壯:我既不酸楚，也不無奈。古今中外所有做長輩的都有一個共同的心态——望子成龍 !自然，也有人問我，人們這樣稱呼你心裡感覺舒服嗎 ?你不忌妒嗎 ?我跟你說我不但不忌妒，我反而看到了我兒子有出息。現在葛優被稱為“亞洲第一影帝”，是以我和他媽媽當然就很高興!我覺得葛優的成長，固然有家庭的影響。他媽媽早年畢業于北京電影學校(北京電影學院前身)編劇班。後到北京電影制片廠文學部當編輯。他妹妹葛佳北京大學哲學系畢業後，配置設定到北影電影藝術研究室工作。她還是德國伍佩塔爾大學德國語言文學碩士。現居美國。應該說，我們家還是電影之家的那種感覺。因為我女兒離開了電影工作，是以我這個“電影之家”稱謂隻是暫時拐着彎兒借用一下。哈.….哈……哈...哈....
馬 夫:畫家張丁說他所謂的“養生”就是保持着一顆單純的心。除了裝滿“藝術”外，一塵不染。我的問題是，電影是您的藝術人生。而浮躁是一切藝術的大敵。請問，在您的藝術生涯中，您又是怎麼樣自覺地遠離一切浮躁的東西呢?
葛存壯:你這個問題提得很通俗但也比較深。電影界的浮躁狀态我看得是很清楚的。過去我們是計劃經濟。那麼作為一個電影演員，我們的一切行動都是服從國家安排。在那種計劃經濟的環境裡，無論是人際關系，還是工作狀态，都跟現在不一樣。現在是市場經濟，一切行動都要以市場為杠杆兒。每拍一部電影，每接一個角色，它都處在一種制片商私人投資的狀态下。那麼這就需要簽合同。
它除了在工作上互相保證以外，就是一部影片或一集電視劇你給我多少酬金。那麼過去我們跟誰去計酬勞?跟組織去簽合同?跟黨去要酬金?這是不可能的!無論是過去的計劃經濟，還是今天的市場經濟，無論是做人，還是從藝，如果你把自己處在一種浮躁的狀态，你的心就永遠踏實不下來。你的心沉不下來，你就得不到安甯，你就自尋煩惱。它直接影響到你的身心健康。這是很自然也是很淺顯的道理。是以正像張丁先生說，人要想得單純一些，簡單一些，把事情看得淡一些對吧!?
葛存壯為本文作者馬夫題字留念:“一切順其自然，貴在自知之明（注:這兩句話是葛存壯老師自己的生活座右銘）。”
馬 夫:藝術創作是一項十分孤獨和痛苦的工作。誰耐得住寂，誰就會成為一個響鼓不用重錘的人。請問，您在沒戲可拍的情況下又是怎麼樣去面對寂寞呢?
葛存壯:我不是沒戲可拍，而是有戲我沒拍。比方說，中央電視台曾經找我拍一部20集的電視連續劇，讓我演魏忠賢這個角色。當時我考慮，盡管我的身體狀态還不錯，但我還是問他們這個戲魏忠賢占多少集?說有11集。因為到11集時這個人物就死了。我又問這個角色每一集的戲是不是很滿?答很滿。台詞是不是很多?說台詞不少。完了，我說非常抱歉，這樣一個戲份兒很大的角色讓我演下來可能性不大。畢竟我是快80歲的人了。我覺得，什麼事情都要實事求是，有自知之明和順其自然。如果我處在一種浮躁的狀态跟人家合同也簽了，劇組也去了，戲也開始演了，最後演着演着演到七、八集你身體突然垮了，你頂不住了，你拿不下來了，你就要給人家造成嚴重的損失。如果我對人對己都不浮躁，那麼盡管魏賢這個角色我沒有演成，盡管我很遺憾，但是我不覺得心疼。
馬 夫:我打電話跟你約訪時，您說您對媒體已經談了很多次關于養生的話題了。您說您再跟我談就是“絕唱”了。您的話充滿了風趣和幽默。請問，您平日裡的這種風趣和幽默帶給您怎麼樣的一種身心快樂呢?
葛存壯:所謂的“絕唱”不是說我今後不接受記者任何來訪。談健康問題，我曆來都是回絕的。因為我沒有資格來談這個問題。那麼你一定讓我來談，最後我還是接受了。因為人家有這個需要，我不要拒絕人家，這也是我的一種順其自然吧!至于說到幽默，這種東西是一種天賦，也是一種素養。我在和朋友們一起的時候，總喜歡尋一些笑話，然後在啃綮兒上的時候，冷不丁地來一句，大家哈哈大笑我也高興。一個人具備幽默的品質是很不容易的。這是一種“喜劇狀态”。但它也是一種感覺。你想把人逗笑了，這不行。它是自然而然地形成的一種氛圍。咱們叫話兒趕話兒呀！生活中沒有說自己是一個幽默的人。
比方說，人家都說葛優是喜劇演員。葛優就很困惑。他說他怎麼成了"喜劇演員”了!?這是為什麼呢?可能葛優身上天生具備喜劇因素，但是他自己并沒有感覺到。在生活中，可能那種感覺就倒着的。你沒有意識别自己具備能幽默的品質和喜劇的狀态，可是别人卻感覺到你具備這些東西。盡管如此，葛優仍是有自知之明。比方說電視連續劇《我這一輩子》就來找葛優演那個老警察。但是葛優覺得前輩藝術家石揮早年在電影裡扮演的這個角色已經在人們心目中紮了根，如果他來演這個角色，那不是自讨苦吃嗎!?他已經成了經典影片和經典人物了。現在人已經脫離了那個年代，你回過頭還要一個一個地都去碰經典，我覺得這缺少自知之明。
你再比方說《平原遊擊隊》郭振清扮演的李向陽這個人物在人們的心目中，郭振清就是李向陽，李向陽就是郭振清。在這種情況下，你誰再站出來演這個李向陽，你不是自讨苦吃嗎!?是以在這個問題上，葛優是有自知之明的!
馬 夫:北京人藝的杜廣沛默默無聞地在藝術的舞台上拉了40年的大幕。他能夠把大幕拉入劇情，拉出藝術。是以他被人們譽為”司幕大師”。黃宗洛是一輩子都演小角色著稱的藝術家，而您也同樣是沒有擔任過主角的大藝術家。請問，能夠做到這種像斯坦尼斯拉夫斯基說的隻有小演員，沒有小角色這種大境界，需要擁有怎麼樣的一種心理素質呢?
葛存壯:我很清楚我葛存壯是适合演哪一種角色的人。盡管我演的都是小角色，盡管我演的都不是“高、大、全”式的英雄人物，盡管我演的幾乎都是反面角色，但是我演起來非常過瘾。我是21歲到長影幹專業電影演員的。在長影，我跑了兩年多的龍套。龍套戲往往是剪接出來後，我看樣片時自己都找不着自己。我23歲時，遇到能夠讓我看得見自己的第一個角色，就是黑白版《平原遊擊隊》裡的漢奸特務楊守業。這個角色的戲份在電影廠人家都不當回事。而我卻覺得自己很幸運。因為我有自知之明。是以在配置設定角色的時候，我不挑不揀心裡沒有任何雜念。
在這個問題上，我始終有種精神，這就是——順其自然!是以不管是幾個鏡頭的龍套，還是一部片子的小角色，我都能夠很安靜地把它完成。在這方面，黃宗洛、陳述、劉江、方化和安震江這些演小角色、演配角、演反面人物的大藝術家都是我的榜樣。如果說演正面人物，演大主角是屬于紅花的話，那麼必須要有綠葉來陪襯。而我就屬于給别人做陪襯的“綠葉演員”。它讓我感到自豪的是，紅花尚需綠葉紅。那麼，我葛存壯就甘當綠葉配紅花!
本文作者馬夫釆訪葛存壯後合影留念。
葛存壯特别喜歡本文作者馬夫養的寵物大公雞，并特意題字留念。
後 記:著名電影表演藝術家葛存壯曾榮獲第三屆《德藝雙馨》“藝術終身成就獎”。當年，葛存壯站在台上領獎時，他說第一沒想到;第二受寵若驚。葛存壯說:"雖然我在電影、電視劇中演了一些角色，但按我自己對自己的評價，這個獎我受之有愧。這個獎應該給崔嵬、趙丹和白楊等這些貢獻大的藝術家。遺憾的是，他們都已經故去了。我現在隻是個`幸運者’，是以我有機會趕上這個榮譽了。與那些應該真正獲獎而沒有機會獲獎的藝術家們相比，我還差得很遠很遠!……”
如今，這位深受觀衆喜愛的一代德藝雙馨電影表演藝術家葛存壯老師離開我們多年了。今天，根據當年我對葛存壯老師采訪錄音整理寫成的一文章，權當對葛存壯老師的深深懷念。
1955年，在電影《平原遊擊隊》中
扮演楊守業
葛存壯（右）在電影《糧食》中
扮演日軍官清水
1960年，葛存壯在電影《紅旗譜》中
扮演馮蘭池
1961年，葛存壯在電影《暴風驟雨》中
扮演劉勝
1963年，葛存壯在電影《小兵張嘎》中
扮演日軍官龜田
1975年，葛存壯在電影《決裂》中
扮演孫子清
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