蠶絲
對中國人來說
再熟悉不過
人們發現蠶絲的奧秘後
便再也離不開它
蠶絲織出衣服，織出文化
串聯起上下五千年
遍布大江南北的蠶絲
如何點綴我們的生活
一起來了解
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“千年蠶鄉”石泉
1984年
國家一級文物漢代“鎏金銅蠶”
在陝西石泉出土
佐證了漢代時石泉種桑養蠶
就已經具有很大規模
自古以來
沒有哪種樹像桑樹一樣
滿足了人們
“衣、食、住、行、醫”的多種需求
“千年蠶鄉”石泉
有着以桑入馔的飲食傳統
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早在秦漢時期
石泉就是蠶桑重鎮
當時，中國“種桑養蠶”的中心在黃河流域
石泉處在黃河與長江中間
即屬黃河流域又屬長江流域
蠶桑業發達
曆史上，石泉隸屬漢中郡
又處于長安到四川盆地的必經之路
是以，它也成了“絲路之源”
“絲綢之府”湖州
浙江湖州素有“絲綢之府”的美譽
這裡水網密布、河流縱橫
造就了“桑基魚塘”生态農業模式
在這個模式中
水是核心
塘中養魚，埂上種桑
桑葉喂蠶，蠶的排洩物喂魚
塘中淤泥又可以用來肥桑
小滿節氣前後
蠶寶寶長大了
進食量大增
桑葉需要時時添加
是以，這也是養蠶人家
大量采摘桑葉的時節
一個月後
蠶寶寶開始成熟做繭
它們吐出絲線
以S形結成繭衣将自己包裹
犧牲和成就
往往一起到來
數百年前用蠶絲織造成
叫做“绫”和“絹”的絲綢
被譽為“東方絲織工藝之花”
這遠不是湖州絲綢史的起點
1958年在錢山漾遺址
出土的絲織品
是中國迄今發現的
最早的家蠶絲織物
距今已有4700多年
這麼好看的“香雲紗”
居然是在淤泥裡染出來的
同樣是因地制宜的“桑基魚塘”模式
出産的絲綢
長三角與珠三角有何不同？
在廣東順德
河道中無污染的淤泥
與植物薯莨“配合”
可以用來染制坯綢
“三洗九煮十八曬”
漫長複雜的30道工序
造就絲綢珍品“香雲紗”
古絲綢之路将種桑養蠶技術向西傳播
從秦漢到唐宋
中國桑蠶業的中心
從中原轉移到江南
同時期，古絲綢之路也迎來大發展
種桑養蠶缫絲紡織技術
沿着絲綢之路向西傳播
進入新疆
絲綢在這裡有了傳承的意義
新疆達裡雅布依的小村落中
正舉辦“箭服儀式”
箭服一般用黑色綢緞縫制
最大的特征是
胸前縫綴着七條箭頭形的天藍色綢條
“箭服儀式”在當地
相當于女性的“成人禮”
婆婆為兒媳穿上為她量身定做的箭服
代表兒媳得到了家族中老人的認可
寓意她從此接過家庭的重擔
箭服文化與綢緞在這裡
代代相傳，生生不息
“東桑西移”将技術與文化延續
2006年“東桑西移”工程啟動後
合作社集中共育
再分發給蠶農散養模式
在廣西南甯、宜州、忻城等地的村鎮得到普及
随着“東桑西移”
大量的缫絲廠落戶廣西
在這裡，一個拇指大小的蠶繭
能抽出1000多米長的蠶絲
七八個蠶繭才能合成一根絲線
如今，國内許多蠶絲制品的原料來自廣西
廣西出産的高品質生絲
有的遠渡重洋，出口歐美
廣西，作為中國新的蠶桑中心
在逐漸崛起
與此同時
曆史悠久的蠶桑繁盛之地
也從未衰落
從“水上之城”到“錦上姑蘇”
江蘇蘇州将自己織進中國絲綢史
蠶絲，不僅創下了絲綢的傳奇
還成為美妙音樂的來源
更在如今的時尚舞台上
綻放華彩
轉自：中央廣播電視總台《風物》
來源： 央視一套