天天看點

南極磷蝦醬|你吃過帶有一整隻磷蝦的蝦醬嗎?

作者:仙鮮子

你吃過帶有一整隻磷蝦的蝦醬嗎?

有一句土話“好菜一桌,不及蝦醬一吮”。蝦醬對咱們老一輩人來說不僅是一種美食,更是一種濃濃的家鄉味道!

南極磷蝦醬|你吃過帶有一整隻磷蝦的蝦醬嗎?

雖然叫做醬,但是不同于咱們平時常吃的蝦醬。它不需要發酵,更沒有複雜的各種配料,吃到的就是新鮮的磷蝦。現在,小編就跟大家一起來認識下南極磷蝦。

01

純野生無污染

在南極,南極磷蝦是最“閃閃惹人愛”的海洋生物。南極磷蝦因為生長在南極50米以淺的表層,無污染無任何的幹擾,成就了南極磷蝦肉質鮮嫩,營養豐富的特點,尤其是營養上可不是一般的蝦能比的,鈣、賴氨酸、DHA、蝦青素、蛋白質以及多種礦物質都非常豐富。撈上來後直接冷凍,将磷蝦的鮮味牢牢鎖住,做到鮮而不鹹。

南極磷蝦醬|你吃過帶有一整隻磷蝦的蝦醬嗎?

02

南極磷蝦的營養及特點

南極磷蝦是典型的高蛋白、低脂肪食品,每十隻南極磷蝦所含的蛋白質就可以同200g牛肉的營養價值相當,并且這南極磷蝦的賴氨酸的含量是高于牛肉的,同時磷蝦富含人體組織所必需的8種氨基酸和維生素,除了這些,磷蝦中的蝦青素含量也是高的驚人。

南極磷蝦醬|你吃過帶有一整隻磷蝦的蝦醬嗎?

每隻磷蝦中95%的色素都是以蝦青素的形式存在,蝦青素可是被譽為“抗氧化之王”。咱們這一罐南極磷蝦醬是160克,差不多是130隻到160隻的南極磷蝦制成,完全是一瓶濃縮的營養精華。

03

加工技術

傳統工藝結合現代技術。跟其他的碎蝦醬相比,我們仙鮮子南極磷蝦醬選用新鮮的南極磷蝦制成,還原南極磷蝦的味道,高溫滅菌保留新鮮與營養,真空鎖鮮罐裝,無需防腐長久保鮮。

南極磷蝦醬|你吃過帶有一整隻磷蝦的蝦醬嗎?

我們除配料表上的食材外,不添加額外的鹽,也無需發酵,真真正正的原汁原味,鮮而不齁,噴香不臭。吃起來口感更勁道,口口都是滿滿蝦肉的鮮美。

眼下這天氣越來越熱了,天一熱大家容易沒有食欲,或者是說你不愛做菜,這個時候來一瓶南極磷蝦醬,搭配米飯/饅頭,那小味道兒,美了!

04

從南極深海直接到您的餐桌

仙鮮子定制的南極磷蝦醬更有營養、更鮮、口感更好。咱就是說蝦是看得見的、美味也是看得見的!吃起來鮮香可口,食而不膩,秘制口感,回味無窮。

一罐在手,讓你秒變大廚,可以做南極磷蝦醬雞蛋羹,拌面條,炒菜,炖豆腐,或者直接蘸菜吃,百搭美食說的就是它!

南極磷蝦醬|你吃過帶有一整隻磷蝦的蝦醬嗎?

注意:南極磷蝦醬由于是無任何食品添加的,開蓋後請冷藏儲存。

仙鮮子南極磷蝦醬即将上線,請持續關注我們,更多福利等你來領喲~

繼續閱讀