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割完美國韭菜的瑞幸,起死回生

作者:辨理店

說起割韭菜,你肯定深惡痛絕。

說起割美國韭菜,你可能無關痛癢。

說起帶上你一起割美國韭菜,你一定躍躍欲試、歡欣鼓舞。

有這麼一家上市公司,财務造假、銷售造假,但靠着帶着中國人一起割美國韭菜,成為了最有良心的民族企業、最愛國的民族品牌。

這就是瑞幸咖啡。

一、瑞幸割美國韭菜全曆程

說說瑞幸怎麼割美國韭菜的,作為老韭菜的你,一定能聞出熟悉的味道、原來的配方。

瑞幸這家公司,是被美國投資人們哭着求着上的美國的納斯達克。

這是怎麼回事呢?

簡單來說,瑞幸給美國人畫了一個巨大無比又十分誘人的“餅”。

這個“餅”就叫中國人一天一杯瑞幸的“餅”。

這個餅夠大夠香!在創投最火熱的那些年,流行着這樣一個劇本:明星創始人講故事——融資——燒錢擴張——上市——套現離場。其中的要訣便是“快”。

2019年5月17日,瑞幸咖啡就登陸美國納斯達克,融資6.95億美元,折合人民币将近50億吧。

從北京銀河soho的第一家門店開業到赴美上市,瑞幸僅用了18 個月。請記住這個全球最快IPO記錄,下文還要用。

割完美國韭菜的瑞幸,起死回生

而上市之後的瑞幸,也确實如同投資方們所想的那樣,迅速打開了中國市場。

隻是他們打開市場的姿勢有些妖豔。

别的品牌打開市場都是,做廣告、請明星、搞宣傳,然後燒燒錢搞線下活動。

而瑞幸打開市場的方式簡單粗暴,兩個字就能總結——燒錢。

如果瑞幸算一個創新企業的話,最大的創新就是燒錢。

拼命燒錢不計成本的燒錢,在燒錢的花樣和速度上,基本屬于空間絕後的高度。

瑞幸一樣是請明星做宣傳搞推廣,但是卻并不急于收攏資金。

而是跟發了瘋一樣提供免費咖啡,和大量的1.8折優惠券。

發優惠券數量之多次數之頻繁,就差沒在APP上拉個橫幅

在上面寫着:你們敢買一杯原價咖啡,我就砍死我自己!

的确沒有辜負美國韭菜的期望,僅2018年的試營運期間,瑞幸咖啡就銷售咖啡500多萬杯,使用者超過130萬人。

最重要的是,2018年,瑞幸賠了16億!

培養如此龐大忠誠的客戶群,按照正常的經營理念來看,在未來一定會帶來幾倍甚至是十幾倍的利潤。

就像某滴的做法,前期你免費打車的錢,後期都讓你雙倍還回來。

這裡,我們再回顧一下另外一家公司模式:滴滴打車。

進入市場瘋狂補貼—占領市場—消費者形成習慣—取消補貼—收取傭金高達20%到25%。

個人綜合感覺下來瑞幸咖啡也是複制了滴滴打車的模式,滴滴借助别人的車賺錢,瑞幸自己開實體店,滴滴燒錢補貼占市場,瑞辛自己開店補貼占市場,買2送2,買5送5.讓顧客形成消費習慣...............幾乎全盤複制了網約車攻占市場的打法——大量燒錢補貼。

線上線下、大資料、病毒式傳播。拉新、裂變、流量、新零售……瑞幸咖啡的身上彙集了衆多的讓人眼花缭亂的網際網路、新經濟的标簽。

看上去,把網際網路營銷的常見方法論全部重做演繹了一遍。

許多美國資本家們也是這麼想的。

然而瑞幸此時卻掄圓了胳膊,給了每一個這麼想的人,一記清脆而響亮的大耳刮子。

2019年,瑞幸咖啡淨虧損31.6億元,同比擴大95.2%!

當然,整個2019年淨營收為30.25億元,同比增長260%。

考慮到之前瑞幸的燒錢速度,這已經是極其巨大的進步了,差不多從賣1賠2更新到了賣2賠3的水準。

有了資金做支撐,自然有數不盡的代金券給中國消費者,銷量一上去,美國資本家更加開心了,源源不斷的融資來的更多。

這簡直就是教科書般的割韭菜技巧。

釋出财報後,股價上漲13%,資本主義韭菜們紛紛驚呼,Buy Buy Buy。

這樣高調的燒錢不會被資本們察覺嗎?

當然會但瑞幸很巧妙的規避了風險

他們搬出了一個名為“戰略性虧損”的理念,用我們中國話叫放長線釣大魚。

割完美國韭菜的瑞幸,起死回生

當然,美國韭菜裡也有明白人。2020年1月31日,著名做空機構渾水研究釋出一份報告稱瑞幸咖啡有經營資料造假和欺詐的問題。

渾水的報告做的很絕,他們派出了92個全職和1418個兼職調查員,在全國900多家瑞幸咖啡門店蹲守,進行了1萬多小時的門店錄像,收集了25000多張發票,靠着這個笨辦法用人工方式一杯杯咖啡的計算,最終得出2019年第三季度每天瑞幸咖啡虛增單店銷售量69%,第四季度虛增88%,而且單筆訂單商品數量和商品銷售價格也對不上。

割完美國韭菜的瑞幸,起死回生

在面對如此鐵錘,瑞幸即便是想要狡辯也無從辯起。

瑞幸咖啡一看,我不裝了,攤牌了。

瑞幸随即“自曝”财務造假22億元。

消息發酵,瑞幸美股盤中5次熔斷,最終跌去75.5%,市值一夜蒸發50億美元。

整個瑞幸從成立到上市,都是在用資本和美國韭菜的錢燒。

割完美國韭菜的瑞幸,起死回生

你喝的每一杯瑞幸咖啡,背後都是美國韭菜的血淚。

拿西方韭菜的錢請我們喝咖啡,這真不是資本主義,這是國際主義精神。

喝瑞幸就等于間接打擊美國,這洶湧的民族自豪感,簡直比茅台的醬香科技還上頭。

愛國群衆紛紛表示,為了支援打擊美國,肥可以不減了,糖可以不戒了,一定大力用券,用大額券,瑞幸必須敞開了喝。

從來隻有當韭菜的份,能參與跨國收割美國韭菜,那感覺,真是倍兒爽!

随後,瑞幸在2020年5月被要求從納斯達克退市,6月,瑞幸正式停牌。

如此,瑞幸又創造了納斯達克中國公司最快退市的記錄,從上市到退市,13個月,這是瑞幸咖啡的退市速度。

一上一退,創造了兩個最快紀錄,也是沒誰了。

二、瑞幸起死回生全曆程

2022年5 月 24 日,瑞幸咖啡公布 2022 年一季度财務業績報告。報告顯示,瑞幸收入為 24 億元,同比增長 89.5%.

關鍵是淨利潤由負轉正至 1980 萬元,而上年同期虧損 2.3 億元。

這個時間節點,這個盈利,收割完美國韭菜以後瑞幸到底發生了什麼?

怎麼說呢,瑞幸不在燒錢上創新了,倒是在産品上開始創新。

2020年秋天,瑞幸新上線一款“絲絨拿鐵”。上線才9天,便突破270萬杯銷量,成為新的“爆款”。

2021年4月,另一款産品“椰雲拿鐵 ”接棒,首發當天,椰雲拿鐵總銷量為66萬餘杯。

在2020年,瑞幸全年共推出了77款全新現制飲品,2021年共推出113款全新現制飲品。

兩年中,平均7天推出一款新品。

看起來,除了上市退市創造最快紀錄以外,瑞幸推出新品的速度也想創造紀錄。

割完美國韭菜的瑞幸,起死回生

而每一季度的爆款也沒有辜負瑞幸。

2021年推出的“生椰拿鐵”,成為了真正意義上的爆款,截至今年4月6日,生椰拿鐵累計銷售杯量已經突破1億杯,甚至讓椰汁都供不應求。

瑞幸的産品邏輯,“爆款頻出”逐漸成為護城河。

今年第一季度,瑞幸更是“押中”冬奧頂流谷愛淩,借助冬奧會将代言人同款飲品" 藍絲絨飒雪拿鐵 " 等營銷出圈。

割完美國韭菜的瑞幸,起死回生

瑞幸的創新,最重要的一點在于“咖啡奶茶化”。在國内,咖啡這種陌生而苦澀的味道很難被大衆接受。瑞幸用大量的糖漿、牛奶、奶蓋、椰乳等中和咖啡的苦,有了介于咖啡和奶茶之間的溫和口感。

星巴克,最重要的單品也是兌了牛奶的拿鐵咖啡。

瑞幸的半隻腳在咖啡賽道,另外半隻腳在奶茶賽道。

除了創新,瑞幸能活過來,主要還是靠着擴張培養出來的使用者并沒有選擇抛棄瑞幸,他們給了瑞幸喘息的時間。

同時,在抗擊疫情沖擊上,瑞幸的門店選址政策在一定程度上緩解了疫情封鎖帶來的經營困難。

瑞幸的自營門店結構中,有很大一部分開在寫字樓和大學高校等近似封閉的場景,對疫情具有天然的抗風險性。

今年 1 月,外媒報道稱,瑞幸咖啡正考慮在納斯達克重新上市,最早可能在今年年底。其後瑞幸對此予以否認。

5 月,又有報道稱,瑞幸咖啡管理層正考慮重新上市,上市地選擇中國香港。

雖然瑞幸依然比星巴克便宜很多,但現在已經不能像以前一樣“十塊錢一杯瑞納冰”,現在下單,大多數單品的價格都超過了13元。

即便重新上市,瑞幸也不會再是那個割着美國韭菜請你喝便宜咖啡的了。

但是,免費的就是最貴的,不免費是不是更好呢?

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