又到麥收的季節
從上周開始,在北方
真正感覺到夏天的熱情了
因為天熱,有點不想吃飯,也不愛做飯
但是為了健康,還是不能太對付
那就做個營養又低卡兩人份的快手面吧
食材:宮面2—3小把(意大利面、友善面面餅等均可)因為我隻有宮面,沒得選擇
黃瓜1根、 油浸鮪魚罐頭1盒、醬油4湯匙 白醋2湯匙
步驟:1.煮面,面熟,過涼水,裝盤待用
2.黃瓜切絲,我切得醜,當然你也可以選擇切得更好看些,放在面上
3.打開鮪魚罐頭,倒掉油,把魚放在面上
4.熬醬汁,其實就是鍋中放少許水(當然如有高湯料包就更好了,但是熱量也就上去了)
水開後放入醬油和白醋,湯汁燒開後關火
5.把醬汁晾涼,澆到面上即可
到此,一道美味健康低卡爽口的“鮪魚黃瓜絲面”就做成了。
味道還是挺不錯的,感興趣的友友不妨試試。
其實,除了黃瓜絲,還可以用筍絲,青菜焯水後當配菜,也可以用辣醬拌鮪魚當醬汁,願意吃辣,放點洋蔥絲也是可以的。
隻是别忘了放點白醋。
總之,靈魂的東西不能少就行。對了,不用放鹽!