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網頁連結理想的狀态。一個用來和面的玻璃杯,一個用來絞肉和絞菜的不鏽鋼杯,互不幹擾不串味。今天就讓拿它練練手,做了一款荠菜

作者:美食印象6

網頁連結理想的狀态。一個用來和面的玻璃杯,一個用來絞肉和絞菜的不鏽鋼杯,互不幹擾不串味。今天就讓拿它練練手,做了一款荠菜豬肉包子,受到家人的一緻好評!

小貼士:綠色的面團是用菠菜汁和的面,菠菜葉焯下水,加入少量的清水水,放入料理機中打成菠菜汁。菠菜汁中放入一點點小蘇打,這樣活好的面團,蒸好後不容易變色。

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