油焖大蝦家常做法讓孩子吃不夠
首先選擇大個活蝦1斤，改刀從背部劃開挑出蝦線，這樣改刀蝦易入味,再把蝦須剪掉處理幹淨大蝦，用水洗兩遍備用。
再把洗淨蔥姜蒜切片，放入大蝦盆中，加鹽3克，胡椒粉2克，料酒去腥少許，抓勻腌制半小時碼味。
鍋裡放油加入花椒2克蔥姜蒜炒香，加入大蝦翻炒一分鐘，加水淹沒大蝦煮開，改小火撇去浮沫，蓋上蓋子7分鐘左右湯汁收幹，
再加鹽1克，雞精少許，翻一下出鍋，油焖大蝦家常做法完成。讓看到文章朋友可以在家大顯身手堪比大廚，
這道菜定會讓家人們大飽囗福。
油焖大蝦家常做法讓孩子吃不夠
首先選擇大個活蝦1斤，改刀從背部劃開挑出蝦線，這樣改刀蝦易入味,再把蝦須剪掉處理幹淨大蝦，用水洗兩遍備用。
再把洗淨蔥姜蒜切片，放入大蝦盆中，加鹽3克，胡椒粉2克，料酒去腥少許，抓勻腌制半小時碼味。
鍋裡放油加入花椒2克蔥姜蒜炒香，加入大蝦翻炒一分鐘，加水淹沒大蝦煮開，改小火撇去浮沫，蓋上蓋子7分鐘左右湯汁收幹，
再加鹽1克，雞精少許，翻一下出鍋，油焖大蝦家常做法完成。讓看到文章朋友可以在家大顯身手堪比大廚，
這道菜定會讓家人們大飽囗福。