#美食#不加生粉的獅子頭很難弄，不但生粉不能加，而且平時我喜歡摻在肉碎裡面的荸荠油條糯米，甚至雪蓮果之類的都不行，碳水化

#美食# 不加生粉的獅子頭很難弄，不但生粉不能加，而且平時我喜歡摻在肉碎裡面的荸荠油條糯米，甚至雪蓮果之類的都不行，碳水化合物含量都超，實打實的純肉來做。除了那些特定的調味品之外，唯一的輔料就是雞蛋，而且還要豬油來炸，燒好以後一嘗，相比較以前的那些口感差很多，不夠嫩，而且有點空，油膩倒是不油膩，以後可以炸一口一個的小丸子來試。