金果又叫奇異果、統稱猕猴桃。
又到了每年吃新鮮金果的季節，2022年新采摘的金果已經上市。每年四月份開始，紐西蘭的黃金果都會陸續漂洋過海地抵達上海，然後分流至華東八省，可一直維持到冬季，也就是說華東地區的果子基本都是通過上海港進入的。
每年4月份開始是金果上市的季節，是以4月份才能吃到真正新鮮的第一批果子，這個時候的價格普遍不高，（30頭金果江蘇市場一手批發價在220元左右）也許有人會問，剛上市的果子價格怎麼會不高呢？因為此時的果子較青、硬度較高、口感稍差些，有點微酸感，但也是因人而異。
但絕大多數人還是喜歡吃八月份以後的果子，本人也是，因為此時的果子呈金黃色，不軟不硬、沒有酸感、水份充足，口感更佳。
紐西蘭的果子分綠果和金果，綠果相對而言口感稍差，價格比金果便宜約一倍左右。
一般綠果剛買回來的時候正常比較硬，得放軟了吃最好；但金果不同，即使稍硬口感也不錯，而且越放越甜。
中國市場的紐西蘭果子主要以佳沛牌子為主導，佳沛是全球最知名的奇異果供應商之一，相比普通奇異果，金果富含營養價值更高，而且口味更适合亞洲人群，即使果感較硬時品嘗味道也是不錯的，不會有生澀感，是以是老人和小孩的首選水果！主要原因是含多種維生素，且充足。
是以有條件的家庭可以每天給老人和小孩吃一隻金果是不錯的選擇，特别是體内缺少維生素且經常有口腔潰瘍的人群，那多吃金果絕對是益處多多。
佳沛金果比一般奇異果皮更薄，更光滑，正确的吃法是橫開切兩半，然後用勺子挖着吃。
結語：金果本身屬于一種營養價值非常豐富的水果，裡面含有大量的維生素，在一定程度上可以有效補充身體所需的多種營養成分，進而達到促進新陳代謝的目的。而且這種紐西蘭金果之中的維生素a含量較高，可以有效改善視力，含有大量維生素C，可以美白皮膚、延緩皮膚衰老等。對于口舌容易生瘡的人群有一定的改善作用。