#春曰生活打卡季# 蕃薯幹粉芝麻醬花卷，ð¶蒸的，ð¶煎的，衆口不再難調[玫瑰][玫瑰][玫瑰]！
蕃薯幹粉芝麻醬花卷：蕃薯幹粉（三分之一)用開水燙一下，冷涼，加入之前發酵好的老面，抓勻，加入面粉和成稍軟的面團密封發酵。發酵好後取出排氣，分劑，擀開撒鹽，抹上調稀的芝麻醬，卷起，切成大小均勻的面劑，擰成喜歡的造型，醒十分鐘後放蒸鍋，水開後蒸15分鐘即可。煎鍋熱鍋後抹油，放入花卷煎至底變黃色，加入面水，蓋蓋焖煎至水幹。#小食材大挑戰# #吃在中國# #飲食習慣# @頭條美食 @頭條美食聯盟
#春曰生活打卡季# 蕃薯幹粉芝麻醬花卷，ð¶蒸的，ð¶煎的，衆口不再難調[玫瑰][玫瑰][玫瑰]！
蕃薯幹粉芝麻醬花卷：蕃薯幹粉（三分之一)用開水燙一下，冷涼，加入之前發酵好的老面，抓勻，加入面粉和成稍軟的面團密封發酵。發酵好後取出排氣，分劑，擀開撒鹽，抹上調稀的芝麻醬，卷起，切成大小均勻的面劑，擰成喜歡的造型，醒十分鐘後放蒸鍋，水開後蒸15分鐘即可。煎鍋熱鍋後抹油，放入花卷煎至底變黃色，加入面水，蓋蓋焖煎至水幹。#小食材大挑戰# #吃在中國# #飲食習慣# @頭條美食 @頭條美食聯盟