雞翅也可以這樣做
1 —— 根據自己的量，取一些糯米泡一晚上
第二天早上瀝幹水分，然後放一些生
抽、醬油、蚝油，攪拌均勻
2 —— 雞翅用牙簽戳一下，容易入味。放 一
些蔥、姜、料酒、醬油，鹽，雞精、
蚝油、胡椒粉，抓均勻腌制半小時。
3 —— 腌好的雞翅裹上一層糯米，蒸籠底部
也鋪上一層糯米，擺上一層雞翅、玉
米，然後上鍋蒸35分左右。
出鍋後撒點紅辣椒，蔥花，點綴一下。香糯軟爛，特别好吃[贊]
#春日打卡季# 分享美食
雞翅也可以這樣做
1 —— 根據自己的量，取一些糯米泡一晚上
第二天早上瀝幹水分，然後放一些生
抽、醬油、蚝油，攪拌均勻
2 —— 雞翅用牙簽戳一下，容易入味。放 一
些蔥、姜、料酒、醬油，鹽，雞精、
蚝油、胡椒粉，抓均勻腌制半小時。
3 —— 腌好的雞翅裹上一層糯米，蒸籠底部
也鋪上一層糯米，擺上一層雞翅、玉
米，然後上鍋蒸35分左右。
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