鸡翅也可以这样做
1 —— 根据自己的量,取一些糯米泡一晚上
第二天早上沥干水分,然后放一些生
抽、老抽、蚝油,搅拌均匀
2 —— 鸡翅用牙签戳一下,容易入味。放 一
些葱、姜、料酒、酱油,盐,鸡精、
蚝油、胡椒粉,抓均匀腌制半小时。
3 —— 腌好的鸡翅裹上一层糯米,蒸笼底部
也铺上一层糯米,摆上一层鸡翅、玉
米,然后上锅蒸35分左右。
出锅后撒点红辣椒,葱花,点缀一下。香糯软烂,特别好吃[赞]
#春日打卡季# 分享美食
鸡翅也可以这样做
1 —— 根据自己的量,取一些糯米泡一晚上
第二天早上沥干水分,然后放一些生
抽、老抽、蚝油,搅拌均匀
2 —— 鸡翅用牙签戳一下,容易入味。放 一
些葱、姜、料酒、酱油,盐,鸡精、
蚝油、胡椒粉,抓均匀腌制半小时。
3 —— 腌好的鸡翅裹上一层糯米,蒸笼底部
也铺上一层糯米,摆上一层鸡翅、玉
米,然后上锅蒸35分左右。
出锅后撒点红辣椒,葱花,点缀一下。香糯软烂,特别好吃[赞]
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