天天看點

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

夏天除了一些飯菜以外,一些祛火的小零食也要安排上。今天給大家推薦的是适合孩子吃的奶香綠豆糕。

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

夏天是非常适合吃綠豆的季節,尤其是對于孩子來說,綠豆含有豐富的蛋白質,鈣,磷,鐵,碳水化合物,各種維生素等豐富的營養物質。除此之外,還具有抗過敏作用。

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

綠豆中的營養素,可以補充孩子的營養元素,強身健體。綠豆中的蛋白質,尤其可以提高孩子的身體免疫力,增身體強抵抗力,減少生病的幾率。特别在夏天的時候,給寶寶煮綠豆湯喝,對身體有降火的作用。

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

而且在食材中還用到了兒童奶酪,奶制品也是正在生長發育周期的孩子必須的一種營養品。奶酪中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均極豐富,每100g奶酪鈣含量達690-1300mg,其鈣磷比值約為1.5~2.0/1,而且大部分的鈣與酪蛋白結合,吸收使用率很高,對兒童骨骼生長和健康發育起到十分重要的作用。

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

是以這樣一份好吃,好看的綠豆糕,不妨在家的時候,給孩子抓緊做起來吧~

材料:

脫皮綠豆200g,無鹽黃油60g,白砂糖50g,兒童奶酪30g,奶粉7g,抹茶粉3g

步驟:

1,脫皮綠豆放入蒸鍋中,蒸熟備用

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

2,将除抹茶粉外所有食材放入破壁機中,攪打至細膩

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

3,将食材放入鍋中,小火翻炒至水分适當蒸發

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

4,将食材和抹茶粉再次放入破壁機中,攪打均勻

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

5,将面團分成40g左右一個的面劑子,放入模具按壓成型,冷藏後即可食用

夏天孩子怎麼吃綠豆?教你一招,營養充足,孩子輕松過夏!

繼續閱讀