最近氣候适宜，你有沒有帶着孩子出去踏青呢？如果帶孩子春遊踏青，建議可攜帶解饞頂飽的小零嘴。今天斌姐給大家推薦一款自制春遊零食食譜——泡芙松餅，還能當主食，适合8個月以上寶寶食用。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦，快快學起來吧！
（確定寶寶對文中所提及的食材不過敏，且根據寶寶年齡段處理食材大小，1歲以下寶寶忽略放糖的步驟，牛奶也可用母乳或配方奶替代。）
泡芙松餅
分享人 | 芒果mango7
營養師點評：
松餅孩子都愛吃，加入了雞蛋和奶，雞蛋含有的卵磷脂，牛奶/配方奶含鈣量豐富，能夠促進寶寶大腦發育，讓簡單的松餅營養密度更高。
但需注意，那媽媽就要酌情減少糖分的添加，以免讓孩子遊離糖攝入過多。
什麼是遊離糖
“遊離糖”是指食品烹調過程中加入的蔗糖（白糖、冰糖、紅糖）、果糖、葡萄糖，也包括食品工業中常用的澱粉糖漿、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等甜味的澱粉水解産品，還包括蜂蜜、果汁、糖漿、水果濃縮物裡本身含有的糖，但不包括非加工食品，如糧食、奶類和水果裡的糖。無論成年人還是兒童，都建議把遊離糖的攝入量限制在每天總能量攝入的10%以下，最好能進一步限制在5%以下，大概每天低于20克糖。
你有拿手菜想曬一曬嗎？
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作者簡介：兒童營養師王斌，中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家進階營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你科學喂養孩子。