谷雨春光曉,山川黛色青
葉間鳴戴勝,澤水長浮萍
今天10時24分
我們迎來春季的最後一個節氣
谷雨
谷雨蘊涵着“雨生百谷”之意
是莊稼生長的最佳時節
手繪制作:昌吉日報全媒體美編 李建超
版權聲明:手繪作品未經授權,不得私自使用
谷雨 ·民俗
谷雨三候
谷雨分為三候:“一候萍始生;二候鳴鸠拂其羽;三候戴勝降于桑。”谷雨後降雨量增多,浮萍開始生長,布谷鳥開始提醒人們播種,桑樹上也開始看到戴勝鳥。
谷雨茶
人們認為明前茶和谷雨時節采制的雨前茶,都是一年之中的茶之精品。谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍,稱為旗槍;一芽兩嫩葉的像雀類的舌頭,稱為雀舌。
賞牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時節賞牡丹已綿延千年。谷雨前後是牡丹花開的重要時段,是以牡丹花有“谷雨花”之稱。
“吃春”
常言道:“雨前香椿嫩如絲,雨後椿芽生木質。”谷雨時節的香椿,最是鮮嫩可口,脆軟留香。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。
祭海
對于漁民而言,谷雨節流行祭海習俗。俗話說:“過了谷雨,百魚近岸。”為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民舉行海祭,祈禱海神保佑。這一習俗在今天山東膠東榮成一帶仍然流行。
走谷雨
谷雨這天“走谷雨”,即是青年婦女走村串親,互相探望,或者到野外“踩青”,與自然相融合。
又是一年谷雨至
又是一年别春時
在這暮春時節
讓我們閱盡春色
眼中有美,心中有愛
來源:昌吉日報綜合央視新聞、視覺中國
編輯:朱姝穎
校對:鞏麗珍
責編:李炜玢
稽核:王彥君
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