春日草木紛紛發芽，沐浴着溫柔的春光，茶樹也迸發鮮嫩的芽葉。一場場春雨後，滿坡的茶葉長勢良好，青翠迎人。谷雨将至，又到了采茶，品新茶的時節。而人們素有“明前茶”，“雨前茶”的說法。谷雨前的茶葉，汲取着春天的靈氣，采來做新茶，分外甘美。谷雨喝茶，也是春天裡富有詩意的内容，充滿了美好的儀式感。
二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。
春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
——唐·陸希聲《陽羨雜詠十九首·茗坡》
二月谷雨天，山野之間，半坡春茶為露氣所滋，分外鮮嫩。詩人從宿醉中醒來，醉意未全消，身子骨也多病痛，不如去摘一些嫩芽來煎煮，既醒酒，也提神，更消渴呢！飲茶的好處真是多啊。
谷雨時節，收茶，飲茶為一件大事。谷雨是春天最後一個節氣，如果錯過了，将迎來夏日，草木茁壯生長。那時，茶葉的滋味就不如春茶這般，嫩而鮮，甘而淡了。是以，采茶須趁時，不能延至谷雨後。
門掩松溪石路斜，碧雲開盡見人家。
客來慣煮胡麻飯，春到先收谷雨茶。
——明·區大相《經碧雲村》
門前的石路歪歪斜斜，青翠的松林掩映着小溪。碧雲散盡後，終于看到了人家。有客人來，人們習慣以胡麻飯招待，春天已至谷雨時，人們更是忙着上茶，采摘春茶，以免耽誤了時節。山裡人家，忙碌卻不忘好客，生活平淡，卻知足常樂，也是簡單的幸福。
谷雨已至，一盞清茶，散發着悠悠香氣，凝聚着多少的春日時光，能夠享用它的人，未必是達官貴人，卻一定是眼底純澈，心中恬淡之人。
杏花村裡舊生涯，瘦竹疏梅處士家。
深耕淺種收成罷。
酒新篘，魚旋打，有雞豚竹筍藤花。
客到家常飯，僧來谷雨茶。
閑時節自煉丹砂。
——元·楊朝英《水仙子·自足》
杏花村裡的日子真是不錯，瘦竹與疏梅如同朋友一般相伴，這就是我的家。春日細細耕種，秋天終有收獲。喝新釀的酒，吃剛打上來的魚，還有自家養的雞和豬，親自采來的竹筍和藤花。如此自給自足，既充實又快樂。客人來了，也沒什麼好招待的，就隻是一些家常飯，僧友拜訪，請他品嘗谷雨時采摘的新茶。空閑時還可以自己煉煉丹砂。隐逸閑适的田園生涯，讓人樂在其中啊。
谷雨前的茶，用來饋贈親友，也是很不錯的選擇。送上的好像不僅是茶葉，更像是整整一個春天啊，與“聊寄江南一枝春”，真有異曲同工之妙。
春山谷雨前，并手摘芳煙。
綠嫩難盈籠，清和易晚天。
且招鄰院客，試煮落花泉。
地遠勞相寄，無來又隔年。
——唐·齊己《謝中上人寄茶》
詩人得到了朋友寄的雨前茶，想象着友人在春天的山谷間，采摘嫩茶的情形，空氣裡也飄散着清淡的芳香。春茶不易得，嫩嫩的芽尖，采很久也裝不滿竹籠，不覺已是清和的傍晚。詩人邀來鄰居，一起品嘗新茶，就用漂浮着落花的清泉，來煮雨前茶吧！朋友真是有心啊，相距遙遠，卻還記得寄來好茶，否則就将等到來年了。好東西總是會與好友一起分享，這份心意，分外珍貴。
谷雨煎茶，春光愈濃，任時光悄然流逝，不憂不懼，靜靜地享受着每一天。
園林悭十畝，天賜老生涯。
雪境吟終夜，春時醉一家。
籬疏簪菊種，石古絡藤花。
莫有同盟者，多煎谷雨茶。
——宋·葉茵《道院》
詩人晚年時，分外喜愛這園林中恬淡的生涯。下雪時，可以吟誦整夜，而春天來時，更是醉得不知東西南北。稀疏的籬笆外，種上些菊花，而嶙峋的石頭上，攀附着藤蘿，點綴着花兒。詩人感慨，有沒有和我一樣，熱愛這閑逸的生涯，煎煮着谷雨茶，沉醉在春光裡呢？光是這閑情，就令多少人羨慕不已了。
有人愛酒，有人愛茶，春天本已讓人深深陶醉了啊。
落絮遊絲三月候，風吹雨洗一城花。
未知東郭清明酒，何似西窗谷雨茶。
——宋·黃庭堅《見二十弟倡和花字漫興五首其一》
谷雨時節，也是春天的最後一個節氣，春光達到極緻，卻也漸漸稀薄了。柳絮飄飛，風吹雨打着城中的繁花。谷雨後，春天将漸行漸遠了。對詩人來說，清明宜飲酒，谷雨适合品茶，而他更愛的，是後者。西窗下一盞清茶，悠悠茶香飄散，盡得春之味，卻也是以春茶，敬春光。
茶萌發于春，曆經春風春雨，到了清明，谷雨時，也是滋味最美的時候。
不風不雨正晴和，翠竹亭亭好節柯。
最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹，數筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。
——清·鄭闆橋《谷雨》
沒有風，也沒有雨，天氣正晴和，竹子亭亭玉立，一節節長起來，青翠迎人。最喜歡清涼的傍晚，有好友登門，泡一壺新茶，一邊品飲，一邊聊天。興緻來時，就取出紙筆作畫，畫的，當然也是竹子，幾枝稀疏的新竹，再畫上數筆淡淡的春山，生趣呼之欲出。清明過了，又是谷雨，不冷不熱的天氣，翠竹掩映，此時就泡上一壺好茶，坐在綠林間，堪稱神仙生涯。
谷雨時，春天已所剩不多了，一杯茶，敬春天，也敬悠悠的時光吧。
春事闌珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。
花前細細風雙蝶，林外時時雨一鸠。
碧海丹丘無鶴駕，綠蓑青笠有漁舟。
塵埃漫笑浮生夢，岘首于今薄試遊。
——明·方太古《谷雨》
春意闌珊，詩人亦困于酒病之中。山家的谷雨茶已經收了，正好一試。花前仍有蝴蝶飛舞，被春雨籠罩的樹林，傳來了斑鸠的鳴叫。想要超脫這紅塵俗世，卻沒有仙鶴可駕，好在，江湖之上，有漁舟往返，漁人穿着綠蓑衣，戴着青色鬥笠，與山水融為一色，真是讓人羨慕。浮生若夢，個人卑微如漂塵，不如試着遊玩于山水間吧，飄飄然，亦能自得其樂。
時光匆匆地流逝，春來春又去。谷雨時的茶，是春天送給人們，最美好，卻也是最後的禮物，怎不讓人倍加珍惜？古人煎煮着谷雨茶，在茶香中心情平和從容，與時光相親相愛，對于即将過去的春天，無比留戀。一盞谷雨茶，有多少時光在裡頭啊。茶香悠遠不盡，已入心底，不知不覺間，已醉倒，豈隻是春茶令人醉？更是所剩不多的春光令人醉，更讓人留戀和憐惜啊！
-作者-
禾雨，喜歡詩詞的女子，在四季中尋找一個個美麗的細節，願時光留下溫暖的記憶。