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1972年，馬王堆漢墓出土了一批漆器，考古人員被其中一件漆器所吸引，他們圍着這件漆器，其中一名考古人員，輕輕地掀開了漆器的頂蓋，打開的那一刻，考古人員都愣住了，裡面竟然是一碗藕片湯！
由于時間久遠，藕片湯早已變質，上面還漂浮着一層不明物質，但上面的藕片卻清晰可見，正當考古人員準備一探究竟時，藕片直接化為烏有。考古人員懊悔不已，畢竟千年藕片湯在全世界僅此一份。這時一旁的記錄員大喊道：“沒關系，我全錄下來了，剛剛我還特地給了一個特寫。”
專家到底是如何發掘馬王堆漢墓的？為何墓中留有藕片湯？出土時，藕片湯又為何“灰飛煙滅”？
馬王堆意外開啟，考古專家奔赴一線
馬王堆漢墓位于湖南省長沙市芙蓉區東郊浏陽河附近，馬王堆這個名字其實由來已久，因為當地地勢比較平坦，有着兩個土冢，土冢相差不大，而且中間相連接配接，整個形狀就像馬鞍一樣，“馬”的稱号由此而來，而且據當地曆史記載，傳說這裡是楚王的墓室，故也被叫做“王堆”
馬王堆漢墓是西漢丞相利蒼的家族墓室。馬王堆漢墓距今有上千年的曆史，有着極大的研究價值，那麼這樣一座漢墓是怎樣被發現的呢？
其實在1951年時，考古學家們都已經注意到了這座墓室，據考察後，他們判斷這極有可能是一座漢代的墓室，第二年他們就确定了這座墓室的時代年份，但他們并沒有準備挖掘開發這座墓室，因為當時的考古技術并不成熟，考古人員并不能保證将一些文物儲存完整，是以他們将馬王堆漢墓列為省級保護文物，準備等到成熟的時機再去開發它。
但好景不長，這座漢墓卻被意外地打開了。1971年，湖南省366醫院準備建造一座地下醫院，因為地形原因，他們綜合考察後，準備在馬王堆附近建造，當時的施勞工員并不知道馬王堆附近有着一座漢墓。
當時施勞工員正在順着土層往下挖掘，剛開始一切都挺正常，土質也是施勞工員所常見的，突然帽子的施勞工員感覺有些不對勁，他悄悄地嘀咕着：“這土這麼變得這麼松軟，難道是有人翻過的？不應該啊。”說完他便問了問旁邊的工友：“喂，你們過來看看這土，是不是有些不一樣？”
旁邊的工友站了過來：“有什麼不一樣，不都是土嗎？”說完他用工具扒了扒土。這時那名施勞工員隻能就此作罷：“是嗎？難道我出現幻覺了？”想完他便老老實實地繼續挖土了。
這時附近的一名施勞工員，他右手拿着一根鋼筋，感覺到有些疲憊了，便從褲子裡拿出來一盒煙，他抽出一根含在嘴裡，右手随意地将鋼筋插在土裡，以防摔在地上。他慢慢地拿出打火機，按下時突然火苗猛地一竄，一下就點燃了旁邊的易燃物，整個防空洞隧道燒了起來，還好火勢不大，施勞工員很快便撲滅了火。
這名施勞工員咳嗽着跑出了洞，他沒想到就打個火，防空洞竟然燒起來了？他問着旁邊的工友：“難道得罪了山神嗎？”工友被吓得一哆嗦，狠狠地罵了這位施勞工員。這件事并未就這樣結束。“山神”的傳聞越來越多，人們都被這個現象吓蒙了，施工進度也減緩了下來。
上面的上司也聽到了這件事，他們趕緊去打聽，湖南省博物館的考古人員迅速到場檢視。這種現象很常見，一般火坑墓會被白膏泥和木炭封閉在恒溫的環境裡，墓穴裡的一些物品會發生變質，變質後會産生可燃物體，一旦遇到外界的明火便會發生燃燒現象。
博物館趕緊聯系了施工隊上司，講述這下面很有可能就是一座墓穴。商量之後，博物館為了配合基建和保護文物，便準備進行搶救式發掘。同時這座防空洞下的墓穴便被命名為馬王堆一号墓。
就這樣馬王堆漢墓終于在時隔一千多年後重見天日。湖南省博物館也派出了大量的工作者來到這裡，經過了很長一段時間的考察，發掘工作在1972年正式啟動。
考古是一件費力費時的工作，需要大量的從業人員，不然一不小心就會破壞墓穴，當時考古專家的人數根本不夠。是以他們工作了好長一段時間，連一号墓都未完全發掘。後來他們另辟蹊徑，喊來了當地許多大學的學生，學生們聽到來發掘馬王堆，紛紛願意為國家貢獻一份力量。
辛追夫人出土，身體千年不朽
剛開始工作的幾個月，考古工作者非常辛苦，不僅僅要小心翼翼地保護好古墓，還要防範天氣的多變。三個月後，考古工作者差不多将一号墓探查清楚，其中的一副巨大棺椁，引起了衆多考古人員的關注，後來在工作者的不懈努力下完整現世。
棺椁外層的木椁打開後，人們驚奇地發現最裡面的木棺圍着一大圈陶器、竹簡、書帛等随葬品，這能看出來這座木棺主人的身份十分的高貴，應屬于王公貴族一類，而且應該是一位夫人。
人們驚訝于随葬品儲存的完整程度，經專家解釋才知道這是因為保護措施做得非常好。随葬品外共有四層保護，封土層、夯土層、保護層、阻斷層（木炭和白膏泥）。白膏泥和木炭都有着很好的防腐功能，而且白膏泥還能夠很好地阻斷墓室内外的水和氣體。
随後，在1972年4月28日，考古人員打開了最裡面的木棺，考古人員看到木棺裡的屍體時感到十分震驚，因為這具屍體看起來十分新鮮，儲存得也十分完好。
後來查明這具女屍就是辛追夫人，辛追夫人是丞相利蒼的夫人，其實辛追這個名字也隻是暫定的，後來的考古學家們認為，這個辛追有可能也是一種訛寫。古代的書寫習慣是從上到下，從左到右，是以這個辛追有可能是辛追，加上兩字合起來很像避這個字，專家一時無法判斷。事實如何，隻有等更多的文物出土後，我們才可以看清楚。
考古工作者發現，辛追夫人遺體儲存得十分完好，全身潤澤，皮膚覆寫完全，而且身體上的毛發也都尚在，肌肉還有着一定的彈性，部分關節還可以進行活動，是至今為止儲存的最好的“濕屍”。
和木乃伊這種人工幹屍不同，木乃伊是古埃及人常用的儲存屍體的方法。他們會在死者的遺體塗抹上香油或者其他的藥料，以此來達到防止屍體腐壞的目的。然後将泡制好的屍體放入一個密不透風的墓穴，以達到經久不壞的目的，這種技術類似于現代的人工冷凍技術。
而辛追夫人這一具“濕屍”出土時浸泡在一種紅色的溶液裡，身上有着二十層絲綢衣服。
才出土時，由于從業人員對這具兩千年前的屍體不抱有希望，保護措施做得不到位，是以對屍體産生了一定的影響，皮膚還有衣服都有一定的損壞。事後當人們将最後一層外衣脫下時，才發現這座女屍的完整程度非比尋常，可這時傷害已經無法挽回了。
一周後，考古人員為這具女屍注入了防腐劑，皮、肉、血管組織随着藥水而鼓起，股間動脈的顔色和剛死去幾乎沒有差別。在場的從業人員都感到十分的震驚，畢竟這具女屍已經間隔了上千年之久，竟然還能如此栩栩如生。
人們解剖了這一具女屍，發現女屍的死因可能是因為膽絞痛引起了冠心病。其實不管是辛追夫人的屍體，還是她豐富的随葬品，都對我們考古工作有着很深的研究價值，也提醒了我們在考古工作時需要小心謹慎，不然會失去很多有研究意義的物品。
但在考古工作裡，總能出現很多的意外，這些意外常常是不能避免的，正如這碗藕片湯，那就讓我們一起來看看這碗藕片湯的故事吧！
千年藕片湯，遇光則毀滅
馬王堆漢墓被稱為“世界十大古墓稀世珍寶之一”，更是在去年入選全國“百年百大考古發現”，其重要程度可見一斑，馬王堆的一、二、三号墓室裡所出土的文物種類繁多，且數量繁多，事後統計共有3000多件。其中最珍貴的應當是屬于一号墓大量的絲織品，除此之外還有着漆器、木簡、竹帛、樂器、陶器等，這些文物大多儲存完好。
但毋庸置疑的是，在發掘過程中我們還是損失了很多的文物，如何讓一件文物完整被保留下來，一直是一個考古界一個很大的難題，因為處于地下深處的這些文物，往往是處于一個密封的墓穴之中，隻有在這種環境之下，文物才能儲存至今。
如果我們打開墓穴，卻又沒有足夠的科技來儲存的話，那麼對文物的破壞是很大的。比如陶瓷這種物品，它的組成成分是很複雜的，有酸性土壤，堿性土壤，是以他們所受到的影響程度是不一樣的，我們對應采取的措施也是不一樣的。
我們可以知道絲織品、書籍這類文物是最容易被毀壞的，可能上一秒還儲存完好，在接觸到外界空氣的那一刻便瞬間毀壞。很多人也異想天開，說直接在真空環境下考古就行了。隻可惜，現階段難以實作。或許在未來，科學家可以另辟蹊徑，研發出一種化學藥劑，可以起到保護文物的作用。
還有着更容易毀壞的一類物品，那就是我們日常生活裡最常見的随葬品——食物。在古代民以食為天，人們在祭祀時通常會帶着食物去祭祀，而在馬王堆漢墓裡有着大批糧食作物陪葬，還有着一些熟食的随葬品。
例如一号墓裡出土了大量的植物樣本，其中豆類中出現了稻、小麥、大麥、黍、粟、大豆，水果中已經出現了棗、梨、楊梅；中藥材出現的種類比較多，其中花椒、辛夷，杜衡比較多，讓專家震驚的是他們還在其中發現了些許的大麻。
動物樣本共計二十四種，其中比較常見的有狗、兔、雞、鴨、豬、鯉魚、鲫魚等。還有着喜鵲、麻雀等鳥類，這些陪葬品常常伴随着一定的器皿出現。
1972年，在馬王堆漢墓，出土了一整套的漆器，漢代的漆器一般用于飲食。而出土的這一套漆器是一套完整的用餐工具。盤子，杯子，筷子都在其中。
當時的馬王堆考古人員在儲存這套漆器時十分小心，因為這是一套完整的，極具價值的漆器，它還原了漢時社會用餐時的一個整體面貌，對我們考察漢時飲食文化有着非常大的作用，其中的一個漆器吸引的考古從業人員的興趣。
因為它不像其他容器一般，它是有着一定的重量的，是以考古工作者商量了許久：“要不我們現在将它打開，畢竟已經過了許多年，裡面的東西肯定早已破損，打開還能研究裡面的紋路。”
但也有考古工作者說：“我們還是等有了更好的環境，再将它打開吧，萬一裡面有着珍貴的東西，值得我們去研究的呢？”這時又有人反駁他：“這套器皿一看就是飲食用的，裡面裝載的多半是食物之類的東西，難道食物過了這麼久還不會腐爛嗎？”
最後他們還是決定打開漆器，他們喊來攝影師與記錄員，準備記錄這套漆器裡的實況。這時一名考古工作者帶着手套上前打開蓋子，就在打開的那一瞬間，所有人都被震驚了，這竟然是一份完整的藕片湯，還能清晰地看見藕片的形狀。
然而就在下一瞬間，藕片湯裡的藕片瞬間化為黑色物質漂浮在水裡，就這樣一碗千年藕片湯化為烏有，所有的考古工作者都沒反應過來，還好一旁的攝影師手快記錄下來了開蓋時的藕片湯。
事後這名攝影師在和一旁的從業人員讨論時說：“還好我當時第一時間就記錄下了這碗藕片湯，不然這碗千年前的藕片湯就難以現世了！”
旁邊的從業人員聽到了，深以為是，畢竟大部分人都以為這食材類的物品應該會消失在曆史的長河之中，隻是沒想到馬王堆漢墓的封閉性竟然如此之好，連一碗藕片湯都能夠完整儲存下來，從業人員深深地歎了一口氣：“是啊，這可是千年前的東西！”
藕片湯的事件之後，考古工作者們更加小心謹慎地對待每一件文物，後面的出土文物也大多儲存完好。我們知道文物是連接配接古代和現代的橋梁，沒有文物，我們無法跨越時間的長河到千年之前，了解當時的政治、經濟、文化，我們應該去尊重保護這些承載了千年曆史的文物！
馬王堆漢墓完整地展現了漢代的精神文化面貌，有着巨大的價值，為大陸作出了巨大的貢獻。而在馬王堆漢墓裡發生的故事也應該值得我們去記錄，這為我們後來的考古工作提供了豐富的經驗。
這碗穿越千年的藕片湯的故事到這裡就結束了，而馬王堆漢墓的故事卻還未停止！文物沉眠地下千年，發掘難度很大，而探尋其背後的曆史價值和曆史故事，則更加困難。通過發掘古墓，還原先人們的日常生活，這才是考古的最大意義！
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