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王坤:豫酒文化、包裝、品質等各方面條件都具備,市場前景看好

作者:大河酒坊

“小口尖底瓶,陪你讀河南”系列報道之三十

大河報·豫視訊記者 霍坤峰 文 郭雙景 攝影

小口尖底瓶,陪你讀河南

王坤:豫酒文化、包裝、品質等各方面條件都具備,市場前景看好

堅定文化自信,建設文化強國。為了弘揚仰韶文化,提升河南人的文化自信,增強“老家河南”的文化自豪感,大河報特别推出“小口尖底瓶,陪你讀河南”系列報道,并且特邀河南企業家——仰韶文化推薦官暢談小口尖底瓶與酒文化,為中原文化賦能,為中原文化添彩。

本期嘉賓:

王坤

王坤:豫酒文化、包裝、品質等各方面條件都具備,市場前景看好

王坤,周口扶溝人。1976年出生。大學期間學的是裝潢設計專業。1997年走出大學校門以後,王坤進入鄭州一家知名商業企業的企劃部工作,從美工做起,一步步做到了企劃部總監。其間,他不僅對企劃部的工作遊刃有餘,而且對商業項目的營運、管理工作也耳濡目染,了然于胸。2014年,王坤辭去原來的工作,與夥伴潛心做起了商業咨詢服務工作,為多家省内外商業項目做過專業定位、規劃、咨詢服務。2019年,王坤入職中力集團商業部,開始負責中力MAX購物中心的籌備、營運工作。

中力MAX購物中心将會讓人耳目一新

MAX是個數學用語,表示最大的集合元素,即最大值。由此我們可以看出中力MAX購物中心的宏大目标和遠大抱負。

王坤:豫酒文化、包裝、品質等各方面條件都具備,市場前景看好

記者發現,正在建設中的中力MAX購物中心位于鄭州市商都路與通泰路交叉口附近,開業後将與麥德龍為鄰。二者會不會展開激烈競争?

“我們與麥德龍沒有競争,而是互補的,我們将緻力于打造一個社群型的購物中心,偏年輕化、時尚化、潮流化。”王坤介紹說,中力MAX購物中心規劃面積是5.3萬平方米,計劃引進200個左右的時尚品牌,還包括電影院線、深夜食堂主題餐飲街區等。

王坤:豫酒文化、包裝、品質等各方面條件都具備,市場前景看好

同時,中力MAX購物中心還将打造一個河南文化元素主題休閑場所,弘揚河南文化,展現文化實力。王坤表示,河南文化太厚重了,随便截取其中一小段就是非常好的題材,都有講不完的故事。而且,經過市場調查他們發現,周圍3公裡之内擁有60萬人的潛在客流。這也是他們的信心所在。

王坤認為,一個商業項目有沒有前景,一是看項目方的資金實力,二是要耐得住寂寞,三是要對前景具有清醒的認知,四是要有堅韌不拔的毅力。“中力MAX購物中心開業以後,一定能讓消費者耳目一新。”

仰韶文化是中國的文化名片

“小口尖底瓶,陪你讀河南。”此次約訪,記者提前将采訪提綱發給了王坤。從采訪過程來看,王坤提前做了較為充分的準備。尤其是一提到仰韶文化,他甚至知道誰最先發現了仰韶文化,還知道仰韶文化迄今為止共發掘了四次。

王坤:豫酒文化、包裝、品質等各方面條件都具備,市場前景看好

“1921年,因為是瑞典地質學家安特生在三門峽渑池縣仰韶村發現,是以才命名為仰韶文化。”王坤介紹說,仰韶文化中出土了大量的器物,比較有代表性的就是各種各樣的彩陶容器。随着後來的逐漸發掘,仰韶文化基本上輻射到了整個黃河流域。

“我的了解,仰韶文化是中華文明的發源地,是中國的文化名片。”王坤說,因為仰韶文化的發現,才誕生了中國現代考古文化,這說明仰韶文化曆史地位的重要性,這也是河南的驕傲和自豪。

尤其是在對仰韶村文化遺址進行第四次發掘的時候,在出土的小口尖底瓶中發現有酒的成分。對此,王坤評價說,這說明仰韶文化時期的老祖先們就掌握了釀酒技術,這是非常了不起的,對釀酒行業來說也具有深遠的意義,也能算作是中國的一大奇迹。印象中這個小口尖底瓶 應該是在1981年對仰韶村遺址第三次發掘時出土的一種容器,很别緻,很驚豔。

豫酒振興需要培育出有代表性的豫酒品牌

據了解,仰韶文化遺址中出土的器物比較多,各式各樣,其中比較經典的容器有兩款,一個是魚紋葫蘆瓶,一個是小口尖底瓶。目前這兩個容器,前者被河南仰韶酒業做成了彩陶坊地利、人和系列産品,帶酒頭,後者被做成了彩陶坊天時系列産品。

王坤:豫酒文化、包裝、品質等各方面條件都具備,市場前景看好

王坤表示,帶酒頭的彩陶坊酒經常喝,這個小口尖底瓶的天時酒還是第一次見到。這一看就是仰韶文化的代表,比較古樸,很别緻,挺讓人喜歡的,也大開眼界了。

一談到酒,王坤也表現出了對豫酒的高度關注。他說,實話實說,河南是酒文化很濃郁的地方,但是豫酒整體上一直沒有太大起色,外來酒對河南市場的沖擊太大了。這并不是說河南的酒不好,而是沒有把河南市場做好,總感覺在宣傳、推廣方面做得還不夠深入人心。

王坤認為,省委省政府提出的豫酒振興非常好,也很有必要,應該培育出河南本地有代表性的豫酒品牌。當然,豫酒振興是個系統工程,還需要持續推進,單靠酒廠一己之力還是不夠的。

王坤說,以仰韶彩陶坊酒為例,文化、包裝、品質等各方面都具備,河南又有這麼大的市場,繼續深度推廣,市場前景應該是很好的。

王坤:豫酒文化、包裝、品質等各方面條件都具備,市場前景看好

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