理由很簡單，因為-----燙嘴！
畢竟剛燒開的水可燙呢！若直接喝，沒準能把你的嘴唇給燙出一條香腸。
再加上，還可能會燙傷食管，時間久了，食管會發生發炎，進而引起一些細胞變異，沒準食管癌可能會找上門來。
但我聽說電熱水壺裡燒開的水，含有重金屬啊？
作為家家戶戶必備的一款小家電，不鏽鋼電水壺幾乎成為了我們喝開水的最佳途徑。
而偏偏有些愛搞事的家夥，卻宣稱不鏽鋼電水壺多數都是高錳鋼，會釋放重金屬錳，人體吸收過量的錳，時間久了就會引起記憶力衰退、還可能會緻癌。
實際上，小康醫生很負責跟你說----正規的不鏽鋼制品，是不會有錳超标的風險！
不鏽鋼的炊具，的确會分析出錳元素
早在2012年，大陸就因一些媒體報道，而抽查出現在市場上所購買的不鏽鋼餐具、炊具，檢測結果表明----不鏽鋼炊具的确會分析出的錳。
但這種錳的含量極微量，但要想達到人體中毒，這點量恐怕還遠着呢！
而據大陸第四次全國營養調查結果顯示：目前大陸每天從膳食中攝入的錳是6.8mg，而對于一個中國成年人而言，一個體重60公斤的成人，需要控制在4.5-11mg。
而目前為止，尚未發生過因使用不鏽鋼制品，進而導緻錳過量、錳中毒等案例。
若是購買品質不好的熱水壺，還真保不準
如果使用的電熱水壺燒水品質不好的話，一旦時間長了，電熱水壺就可能會出現損傷，進而電熱水壺裡面的一些有害物質會進入水中，就會給身體帶來傷害，對健康是非常不利的。
一些品質差的電熱水壺也很容易産生結垢，如果不及時清洗的話，這些物質就會進入水中，對人體的健康造成危害。
隻要正規途徑購買的正規産品，并不會有問題，是以各位安了吧！
當然，喝水也需要注意一些細節
除了燒水的工具以外，在喝水的時候還要注意一些地方，這樣喝水的話就會更健康一些。
1、不要等了口渴才喝水
有些人隻在口渴的時候喝水，其實對身體不好。這是因為你渴了，你的身體已經脫水了，正在開始調節它的水分供應。
而人體的排尿、出汗、呼吸......人幾乎随時随地都會散發水分，是以沒事的時候還是多喝點水。
至于網上流傳的那些所謂的最佳飲水時間表，其實也沒必要。
2、喝水時不要往水裡加太多的料
像糖水、甜飲料等，含糖較多，喝多了會發胖，而且還不利于血糖控制。
像淡鹽水等，其實國人鹽分已經普遍超标，若喝水還加點鹽，可能會導緻鈉攝入含量更加超标。而像高血壓、心髒病、腎功能異常的人，水裡加鹽更是雪上加霜。
像蜂蜜水，本身蜂蜜的主要成分就是糖，像什麼所謂的“潤腸通便”等功效還真未必有效。
至于那些總喜歡往水裡加點各種草藥、補藥啥的，能溶出水的有益成分本身就少，萬一傷肝傷腎，實在太不劃算了。
若覺得喝水沒啥味，那麼可以喝點茶葉、咖啡等，又或者加點檸檬片、枸杞啥的，也是不錯的。
3、喝水時不要執着喝八杯水
雖說按照中國營養學會膳食指南的訓示，一個普通的成年人，需要喝夠1.5L左右的睡，差不多8杯水的量。
但這個量也隻是參考，不同體質的人、不同條件下，人體對水的所需也是有所不同。
就好比天氣熱、運動完，水分流失多了，那麼自然也需要補充更多。
再加上即便不喝水，你也可以從水果蔬菜、湯粥羹面等，同樣也能擷取水分。
是以，喝水很簡單，不要過于形式化。