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咖啡設計有多内卷?連袋子都有二級市場

咖啡設計有多内卷?連袋子都有二級市場

每件商品都有屬于自己的包裝。它不僅可以提供保護,還能起到美化和宣傳的作用,實作商品的價值,甚至提高商品的價值。像許多法國的香水品牌,設計師會在小小的香水瓶上做足文章,為了制作一個新奇的香水瓶,甚至耗資數十萬歐元,可見商品包裝的重要性。

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正在被晾曬的黃麻袋

圖檔來源:@kifarucoffee

一件産品的包裝固然會影響消費者的消費心理,尤其是那些有着各種“故事與背景”的包裝設計,比如我們今天所要介紹的有着百年曆史,用作于包裝運輸咖啡豆的“Jute”,黃麻袋!

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裝滿咖啡豆的黃麻袋

圖檔來源:@praziarenvelkezaluzie

被稱之為全球咖啡貿易“無名英雄”的黃麻袋價格低廉、堅固且環保,可實作生咖啡豆從原産地到烘焙店間,超遠距離的洲際運輸。但是黃麻是如何成為生咖啡豆代名詞的呢?它的發展路徑與世界上最受歡迎的飲料又有着哪些千絲萬縷的聯系?

WHAT IS JUTE ?

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正在被晾曬的咖啡豆麻袋

圖檔來源:@thissideupcoffees

黃麻布是以黃麻植物纖維制成的一種布料,該纖維由植物黃麻花中的纖維素和木質素組成,百分之百可生物降解,是世界上産量第二多的天然纖維,僅次于棉花。黃麻纖維作為一種具有吸濕透氣、高強高模、抗菌、可降解等優點的天然纖維素纖維,是一種開發高檔面料的理想原料。黃麻廣泛生長在孟加拉國和印度地區,印度、尼泊爾、緬甸、越南和泰國地區生産的黃麻占有全世界黃麻産量的95%。黃麻甚至出現在了孟加拉國的國徽上。

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孟加拉國國徽

圖檔來源:Wikipedia

在千年前,咖啡還隻是埃塞俄比亞山丘上山羊眼中的普通植物時,黃麻就已是南亞和中東文明中的主要作物,用于食品和紡織品生産。黃麻的曆史甚至可以追溯到公元前三千年的印度河流域文明的青銅時代,它的另一個術語名叫“粗麻布”,來源于德國黑森州,11世紀中葉至16世紀中葉間,神聖的羅馬帝國在士兵的制服中就曾使用黃麻。

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以動物為設計靈感的咖啡黃麻袋

圖檔來源:@ferriswheelcoffee

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用黃麻袋制作的購物袋

圖檔來源:@LILOKAWA

大陸黃麻産量僅次于印度和孟加拉國,是世界上三大黃麻産地國之一,主要分布于浙江、台灣、廣東等省,大陸已經有6000多年應用曆史,除了夏布、麻袋方面,在宋代以後開始應用于紙張方面。黃麻類織物其産品色調柔和、不刺激,使人們視覺感受非常舒服。黃麻纖維初始模量較大,使産品呈現粗犷豪放 、懸垂典雅 、挺括大方等特點 ,紋理自然,沒有矯揉造作的感覺。

JUTE AND COFFEE

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以跑車為設計靈感的咖啡麻袋

圖檔來源:@thecoffeequest

1727年,早在巴西成為咖啡生産上司者之前,第一批咖啡種子被一位名叫Francisco de Melo Palheta的巴西官員走私運送到了巴西。100年後,當歐洲和美洲對咖啡的需求增加時,巴西的咖啡産量已經占世界的40%以上。是以很顯然,産農與合作商需要一種廉價可靠,且易于獲得的運輸材料來滿足市場需求。

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正在統計運送咖啡豆數量的從業人員

圖檔來源:@unity.coffee

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用黃麻袋制作的小包包

圖檔來源:Gina Piper

雖然如今一袋咖啡豆可以有多種重量機關,但巴西生産商在19世紀初首先開始用60公斤黃麻袋來包裝生咖啡豆,後來該做法開始流行後,也就成為了咖啡豆的标準包裝材料與重量計量機關。

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用黃麻袋制作的收納袋

圖檔來源:CB Sacks

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國外售賣咖啡豆麻袋的店鋪及員工展示

圖檔來源:@theartisticbean

黃麻在現代咖啡貿易中仍然很常見,如今的黃麻包裝孔隙更小,并與一些氣密性更好的材料結合使用,以幫助防止水分和其他可能在運輸過程中,對咖啡豆産生的負面影響。但黃麻并不是當今唯一運輸咖啡豆的材料,比如在牙買加,則是使用木桶存裝。

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Stussy Japan x Marley Coffee Jamaica Blue Mountain Blend

圖檔來源:HYPEBEAST

RAW MATERIAL

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Raw Material設計的各種咖啡麻袋

圖檔來源:SPRUDGE

幾個世紀以來,黃麻咖啡袋上一直印有出口和進口用途的标簽,并且通常帶有标志和徽章。一家位于紐西蘭的非營利組織名叫Raw Material,他們專門生産來自盧旺達、布隆迪、哥倫比亞、東帝汶和墨西哥的生咖啡豆,并且在2021年推出了定制的咖啡黃麻袋。

他們的目的隻是為了去回報那些咖啡豆種植者,因為往往在咖啡銷售到市場後,這些種植者就被大家所遺忘了。這樣做不僅可以控制品質,還可以營銷他們的産品,是以Raw Material決定将他們的咖啡袋重新進行設計。

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Raw Material設計的月亮元素的咖啡麻袋

如今Raw Material的黃麻咖啡袋在全球有22種不同的設計樣式,并且是與種植者共同商議選擇出來,這些麻袋色彩及其鮮豔具有标志性,大多是将咖啡種植地區特有的動物和植物融繪在其中,使得這些咖啡袋具有更大的文化價值。

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Raw Material設計的鳥類元素的咖啡麻袋

Raw Material聯系了他們合作的所有國家/地區的生産團隊,以了解他們認為哪種動物最能代表他們的地區和生活。正如預期,這些種植生産者所選擇代表他們的咖啡的動物,是我們自己無法去想象和了解的。

比如代表Sierra Sur的Great Kiskadee(大食蠅霸鹟),制作人之是以選擇Great Kiskadee,是因為這是他們早上開始在農場工作前聽到的第一個鳥類的叫聲。但如果不讓生産者參與到他們自己的包袋設計,我們就也不可能知道這個故事,對于那些在這些動物周圍生活和工作的人來說,這非常具有象征意義的。標明所有動物後,營銷主管Jessie May便開始進行最終的設計。

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Raw Material設計的鹿元素的咖啡麻袋

Jessie May已經在這個項目上工作了一年多,其中大部分時間是與這些咖啡所代表的社群進行溝通,然後将其轉發給生産商,以決定他們咖啡的最佳标志。一旦選擇完成,所有的設計需要幾個月的時間才能完成。注入種植者對于袋子所期望的所有設計元素并正确導出後,他們們将這些元素傳遞給列印團隊。在許多同行看來,他們無法相信Raw Material能夠為每個麻袋實作如此高品質的細節設計。一旦袋子設計制作完成,它們就會被傳遞給包裝團隊,他們将袋子裝滿并出口到世界各地。

VINTAGE COFFEE BAG

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國外咖啡愛好者收藏的咖啡麻袋

圖檔來源:Instagram

不僅如此,這些不起眼的裝咖啡豆的黃麻袋也有着極大的收藏空間。一些Vintage黃麻袋在二級市場也是有着很大的升值空間。咖啡種植在世界各地,且由不同語言和不同文化的不同人種植。你可以在70多個不同國家中尋找到它。尋找并收集以及如何更新改造舊咖啡袋以賦予它們新的生命,成為了Vintage黃麻袋最吸引人的地方。

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國外閑置網站售賣的咖啡麻袋

圖檔來源:Etsy

在購買和收藏老咖啡豆黃麻袋時,一個很重要的知識點大家一定要了解,那就是在咖啡袋上的标記和數字都有邏輯的,它們提供可追溯性,這對于單一來源的咖啡至關重要。

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清晰可見的ICO标記

國際咖啡組織 要求用于運送咖啡的每個咖啡袋,都必須在袋子的外部放置一些特定的辨別符,稱為ICO标記。這些辨別符是一組有助于識别袋子來源的數字。第一組三位數字代表國家代碼。第二組四位數字代表出口商或種植者。第三組四位數字代表包裹或批号。每個國家或品牌都有自己的包裝設計。它代表了豆子的原産地、加工商,在某些情況下還代表了種植者本身。

下面我們就拿出五個Vintage黃麻袋,為各位做個簡要的介紹。感興趣的朋友們可以進行更深入的了解。

EFICO JUTE BAG

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眼前的這款咖啡袋來自EFICO咖啡品牌,他們自1926年以來便一直在采購和銷售生咖啡。并從不同的産地、農民、供應商和品質采購各種咖啡。EFICO主要從當地出口商、合作社和工會采購,與哥倫比亞和阿根廷等國家有着長期合作。

BECAMO JUTE BAG

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Becamo SA由Emilio R. Medina于1983年創立,在過去的二十年裡成為洪都拉斯領先的咖啡出口商之一。Becamo在當地行業享有盛譽,後來在加入Neumann Kaffee Gruppe後,成為整個國際咖啡行業最重要的國際認可公司之一,并堅持那些标志着成功之路的相同原則。

GUATEMALA JUTE BAG

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上面這款咖啡豆麻袋,最早是裝盛産于瓜地馬拉的咖啡豆,這款豆子通常具有濃郁的口感和濃郁的巧克力可可味,以及類似太妃糖的甜味,是真正的中美洲咖啡。把它買回家,滿屋都會彌漫着咖啡的香氣。

ATZALANTIC JUTE BAG

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ASCI辦事處于1996年在舊金山灣區開業。作為ECOM咖啡集團的一員,除了從原産地的姊妹公司獲得的支援外,他們還與第三方獨立農場、工廠和出口商合作,這種獨特的綜合采購方法得以滿足您所有的咖啡豆購買要求。

BELCO JUTE BAG

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BELCO的這批黃麻袋來自塞拉多咖啡産區,于1960年代初開始生産,如今因其品質優越而享譽國際。塞拉多位于巴西西部的米納斯吉拉斯州,幾年前,有1000萬袋以“Cerrado”的名義離開該國。

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現如今咖啡豆的包裝可謂多種多樣,但黃麻仍然是咖啡時代精神中經久不衰的一部分,是最常見的運輸材料之一。這種耐用的紡織品可以裝飾在咖啡館的牆壁上,也可以重新制作成背包和配件。使咖啡豆在世界各地的旅途中保持安全和健康,是黃麻袋始終如一的使命。

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