冬奧會的“押三中三”讓元氣森林又得意了一把。不過,正所謂樹大招風,近日,就有消息曝出可口可樂和百事可樂(以下簡稱“兩樂”)均在内部會議上表示:今年勢必要消滅元氣森林氣泡水!
除了被飲料巨頭“盯上”,元氣森林自身也面臨着産品單一、新消費降溫等問題。外敵環伺、内憂不斷的元氣森林,該如何破局?

“0糖”的挑戰
衆所周知,可樂是一種高糖分的碳酸飲料,本質上是一種調味氣泡水。在“談糖色變”的今天,“高糖”很容易讓消費者聯想到“蛀牙”“不健康”“肥胖”……于是,主打0糖0卡的元氣森林氣泡水,自然對高糖分的可樂形成了巨大威脅。雖然,氣泡水的“0糖”并不是純粹意義上的0糖。但是一波營銷操作下來,在消費者眼中,元氣森林氣泡水還是變成了可樂的完美替代品:有氣泡,甜,涼爽,更重要的是,0糖更健康。
如果僅僅是口味選擇也就罷了,對兩樂來說,元氣森林所培養的消費習慣才是真正的挖牆腳。因為它可能讓一代人都養成喝“0糖氣泡水”的習慣,進而徹底颠覆兩樂耗費數十年才在全球打造的“可樂味蕾”。長此以往,高糖分的可樂将成為一代人的回憶,而元氣森林氣泡水則可能成為新生代的當下。
或許,這才是兩樂“盯上”元氣森林的根源所在。
供應鍊端之争
事實上,兩樂早就開始了對元氣森林的“圍剿”,從上遊供應鍊端對元氣森林卡脖子。
2021年開年之際,元氣森林乳茶的代工廠就接到國際巨頭通知,必須停止代工元氣森林的産品。
2021年5月,碳酸飲料瓶廠也被迫終止給元氣森林供貨。在供應鍊受阻的情況下,元氣森林不得不走向自建工廠之路。
盡管深陷巨頭圍剿之中,元氣森林的業績依然取得高速增長。據業内人士消息稱,元氣森林在2021年完成了75億的銷售額,較2020年翻了三倍。
這更讓兩樂如臨大敵,下一步在面對元氣森林這一“敵人”兩巨頭或許還有更多的打法。
沒有門檻的氣泡水?
抛開嚴峻的外部形勢不談,元氣森林自身也存在諸多問題尚待解決。
1.産品單一
截至目前,元氣森林的業績仍主要依賴氣泡水這款單品,但氣泡水沒有門檻,誰都可以做;而且元氣森林本身也不是走大單品政策的,像紅牛、椰樹等單品行天下的模式它也很難做到。
2.線上到頂
元氣森林是從線上火起來的,一開始走的是網紅營銷路線。但飲料物流成本高,天然不适合線上銷售,于是随着線上管道的飽和,走向線下是必然。這意味着,元氣森林面臨着和傳統企業一樣的壓力,要去應對線下的人員管理。
去年12月,元氣森林開始圍繞組織架構進行大範圍調整,創始人唐彬森把更多精力放到管道、銷售管理和産品研發。這個舉動被業内人士解讀為利空。
與此同時,元氣森林從去年下半年就開始做新零售,賣智能櫃。“傳統快消企業都是成長到一定程度之後就開始做新零售,但新零售估值不會太高。”某業内人士分析稱,元氣森林的這一舉動正說明它們的日子不好過。
3.新消費降溫
2021年下半年開始,新消費融資數量及金額均出現明顯下滑。據業内統計,8月份的新消費投融資事件隻有127起,環比7月153起,回落17%。
“因為估值虛高且回報不明朗。”一投資圈人士這樣描述新消費融資降溫的事實。
2021年11月,元氣森林完成新一輪近2億美元的融資,估值達到150億美元。“和康師傅、統一相比,元氣森林的成本和利潤空間擺在那裡,明顯是虛高的。”一頭部快消企業前高層分析說。
在經曆數年的高速發展後,元氣森林迎來了一個轉折點。若能破局,則必扶搖直上,若敗于圍剿,則不過是創業星海中又一朵昙花一現。
上遊新聞綜合